Apa Itu Fisherman’s Wharf?

Fisherman’s Wharf adalah objek wisata yang terdapat di tepi pantai San Francisco, California. Pada abad ke-19, nelayan imigran dari Italia menetap di sini, dan banyak restoran dan perahu nelayan di daerah itu tetap berada di tangan keturunan mereka. Daerah ini dianggap terkenal dengan makanan lautnya, terutama kepitingnya. Atraksi lain di daerah ini termasuk Dermaga Jalan Hyde dan Taman Sejarah Nasional Maritim San Francisco. Pengunjung Fisherman’s Wharf juga dapat mengunjungi area tersebut dengan salah satu trem bersejarah San Francisco.

Ada banyak sekali tempat wisata di distrik bersejarah San Francisco yang dikenal sebagai Fisherman’s Wharf. Area Rekreasi Nasional Golden Gate meliputi bagian Hyde Street Pier di Fisherman’s Wharf. Belanja bisa dilakukan di Pier 39, Ghirardelli Square, atau Cannery Shopping Center. Area ini memiliki Museum Lilin, Museum Ripley’s Believe It or Not, dan Musée Mécanique. Pengunjung dapat menjelajahi Balclutha, kapal penangkap ikan paus dari abad ke-19, dan USS Pampanito, kapal selam dari Perang Dunia II.

Secara historis, nelayan San Francisco bekerja dari Fisherman’s Wharf. Sementara daerah tersebut merupakan daya tarik yang sibuk bagi wisatawan saat ini, sebagian besar nelayan karir San Francisco terus bekerja dari daerah tersebut. Nelayan pertama yang menetap di daerah tersebut adalah imigran Italia, yang mulai muncul sekitar masa Demam Emas di abad ke-19. Perahu yang digunakan nelayan asli ini adalah perahu layar yang sangat mirip dengan yang pernah mereka gunakan di tanah air Italia mereka. Kapal bertenaga bensin dan diesel datang kemudian.

Kepiting Dungeness mungkin salah satu makanan paling terkenal yang tersedia di Fisherman’s Wharf. Kepiting ini berasal dari perairan lepas pantai San Francisco. Musim kepiting di Fisherman’s Wharf biasanya dimulai pada bulan November, dan biasanya disambut dengan banyak perayaan di antara penduduk lokal dan turis. Sementara kepiting Dungeness pernah berlimpah di perairan dekat mulut Teluk San Francisco, penurunan hewan makanan alami kepiting telah mewajibkan nelayan modern untuk menangkap mereka lebih jauh ke laut.

Kepiting biasanya terperangkap dengan menurunkan pot kepiting ke dasar laut, lalu mengumpulkannya pagi-pagi keesokan harinya. Nelayan secara tradisional merebus dan menjual kepiting dari kios mereka. Sebagian besar menawarkan kepiting utuh dan cangkir penuh daging kepiting. Saat ini, restoran di daerah tersebut menjual kepiting rebus, sup krim kepiting, dan cangkir koktail kepiting di jalan.