Terletak di daerah Manhattan di New York City di Amerika Serikat, Hell’s Kitchen mulai hidup sebagai bagian kota dengan reputasi yang keras. Namun, beberapa tahun terakhir telah melihat daerah tersebut menjadi lingkungan perumahan yang lebih diinginkan yang semakin melayani campuran eklektik dari pebisnis, seniman pertunjukan, penulis, dan lain-lain. Memberikan beberapa inspirasi untuk panggung dan film klasik seperti West Side Story, Hell’s Kitchen pernah menjadi basis operasi bagi sejumlah tokoh kejahatan dunia bawah, termasuk penyelundup, pemalsu, dan organisasi kejahatan terorganisir.
Terletak di area Manhattan yang berada di antara 34th dan 57th street, dan dari Hudson River hingga 8th Avenue, Hell’s Kitchen merupakan komponen penting dalam jaringan yang membentuk bagian kota Midtown Manhattan. Karena lingkungan tersebut mencakup dukungan medis, penyimpanan, dan transportasi yang penting ke bagian kota di sekitarnya, Hell’s Kitchen melihat banyak lalu lintas masuk dan keluar dari area tersebut. Ini telah membantu lingkungan berkembang, dengan banyak restoran dan bistro yang bagus untuk mengakomodasi penduduk lokal dan orang lain yang bekerja di area tengah kota.
Asal usul nama lingkungan ini tampaknya berasal dari akhir abad ke-19. Didirikan sebagai tempat tinggal bagi imigran kelas pekerja, terutama orang Amerika keturunan Irlandia, Hell’s Kitchen dengan cepat dikenal sebagai bagian kasar dari New York City. Asal usul sebenarnya dari nama tersebut dikaitkan dengan beberapa sumber yang berbeda, termasuk seorang polisi setempat, sebagai permainan kata di restoran lokal, dan sebagai nama untuk rumah petak di daerah yang dianggap sangat tidak diinginkan. Apa pun asal usulnya yang sebenarnya, julukan Hell’s Kitchen sudah mapan pada awal abad ke-20, dan tetap populer hingga saat ini.
Hell’s Kitchen mulai mendapatkan popularitas baru di awal 1990-an, karena nilai properti di sekitarnya meningkat tajam. Hal ini menyebabkan masuknya penduduk baru yang mulai memperbaiki dan meningkatkan properti yang ada di lingkungan tersebut. Karena masuknya lebih banyak penduduk dengan pendapatan stabil, perbaikan bertahap yang telah berlangsung sejak tahun 1960-an mulai meningkat. Saat ini, promotor cenderung menyebut Hell’s Kitchen sebagai New York Midtown West atau distrik Clinton sebagai cara untuk menjauhkan area tersebut dari reputasi lamanya.