Perang biologis, juga disebut sebagai perang kuman, adalah penggunaan mikroorganisme berbahaya seperti virus atau bakteri oleh faksi militer atau teroris terhadap, warga sipil, militer lawan, tanaman atau hewan. Organisme yang digunakan dapat bekerja dengan menghasilkan racun atau racun berbahaya baik sebelum atau setelah dikirim. Mungkin tidak perlu melepaskan senjata biologis dalam jumlah besar, karena beberapa jenis agen mematikan memiliki potensi untuk membunuh bahkan jutaan orang dengan hanya melepaskan sejumlah jejak.
Peperangan biologis dapat digunakan dalam beberapa cara yang berbeda oleh pakaian militer atau orang lain dengan niat berbahaya. Persepsi yang paling umum dari penggunaan agen biologis adalah bahwa mereka dimaksudkan untuk membunuh sejumlah besar tentara dan warga sipil, tetapi ada banyak cara yang dapat digunakan. Kuman yang kurang berbahaya mungkin bisa disebarkan di antara tentara musuh untuk membuat mereka terlalu sakit untuk bertarung. Penggunaan lain yang efektif dari mikroorganisme adalah menggunakannya untuk membunuh atau merusak tanaman pangan musuh dengan tujuan untuk memotong suplai makanan mereka, dan ini dapat mencakup ternak serta bahan makanan pokok nabati utama.
Pada tahun 1969 di Amerika Serikat, mantan Presiden Amerika Serikat Richard M. Nixon menyatakan bahwa negara tersebut tidak akan lagi menggunakan perang biologis terhadap negara lain. Jenis pertempuran ini dilarang melalui perjanjian internasional pada tahun 1975, dan itu juga termasuk kepemilikan dan produksi senjata biologis. Namun, ahli strategi militer masih harus, hingga hari ini, memperhitungkan kemungkinan penggunaan senjata biologis secara ilegal oleh musuh. Untuk alasan ini, ada penelitian konstan di seluruh dunia ilmiah yang dikhususkan untuk pertahanan terhadap banyak skenario serangan biologis. Ini termasuk serangan teroris, juga disebut sebagai bioterorisme, yang berpotensi terjadi di mana saja kapan saja.
Agar senjata biologis menjadi efektif, senjata itu harus dapat melakukan perjalanan dengan cepat dan melintasi wilayah yang luas. Itu juga pasti sulit untuk diperbaiki. Misalnya, jika itu penyakit, vaksinnya pasti sulit didapat atau tidak ada. Antraks adalah jenis perang biologis yang, jika diproduksi dengan benar, dapat menyebar melalui udara ke wilayah yang luas dan menginfeksi targetnya dengan cepat. Karena efek antraks tidak menular antar manusia atau hewan dengan cara normal seperti bernapas, antraks dapat dengan mudah dibatasi pada area target. Namun, area ini memiliki potensi yang sangat besar dan akan tetap terkontaminasi untuk waktu yang lama setelah senjata dilepaskan karena kekuatan kontaminan yang telah diproduksi khusus sebagai senjata biologis.
Agen lain yang telah digunakan atau direncanakan sebagai perang biologis melawan manusia termasuk kolera, cacar, dan demam kuning, untuk menyebutkan beberapa saja. Karena ada begitu banyak varietas, mereka yang peduli dengan pertahanan terhadap serangan biologis harus siap untuk mengidentifikasi jenis kuman atau racun secepat mungkin melalui berbagai metode. Racun dan racun yang dihasilkan oleh senjata biologis sering juga dianggap sebagai jenis perang kimia. Ada banyak penelitian yang dilakukan di kedua bidang perang biologi dan kimia secara bersamaan karena mereka dapat saling terkait erat.