Besi ingot adalah besi berkualitas tinggi yang telah dicor dalam bentuk batangan. Ini mengandung sangat sedikit kotoran, dan belum bekerja; itu hanya telah dicairkan dan dilemparkan. Produk ini tersedia dari perusahaan yang menambang dan memproduksi besi, meskipun orang biasanya perlu membelinya dalam jumlah yang sangat besar karena perusahaan ini fokus menangani besi dalam jumlah yang sesuai untuk keperluan industri. Beberapa mungkin, bagaimanapun, memiliki besi ingot dipajang di tempat umum karena dapat menjadi topik yang menarik bagi pengunjung fasilitas mereka.
Ingot hanyalah sebatang logam murni. Orang-orang telah menggunakan ingot selama ribuan tahun selama pemrosesan logam. Ingot mudah ditangani dan diangkut, sehingga nyaman bagi tambang karena dapat menyiapkan logam untuk pengepakan dan pengiriman bentuk ingot. Ukuran dan bentuk ingot bervariasi, tergantung pada konvensi untuk logam tertentu, tetapi biasanya berbentuk batang persegi panjang yang cukup kecil untuk mudah ditangani, tetapi tidak terlalu kecil sehingga tidak praktis.
Ingot mungkin memiliki bentuk yang sedikit meruncing, yang dirancang untuk memfasilitasi pendinginan yang merata. Batangan besi juga biasanya dicap dengan tanda yang menunjukkan perusahaan mana yang memproduksinya, dan mungkin di mana. Tanda ini dapat berbentuk logo perusahaan, atau kata atau rangkaian kata yang dicap. Besi ingot sering dibuat dengan pig iron, bentuk besi halus minimal yang tidak dapat digunakan sendiri, tetapi dapat diproses untuk membuat berbagai produk besi.
Batangan besi juga dapat dicap dengan informasi tentang kemurniannya, yang dirancang untuk membantu orang yang menggunakan batangan dalam pemrosesan logam. Mengetahui pengotor mana yang ada dapat memungkinkan orang untuk memutuskan bagaimana mereka ingin menangani besi ingot; berbagai komponen dapat ditambahkan untuk membuat paduan baja, yang dapat bekerja secara berbeda tergantung pada pengotor yang ada dan bagaimana logam diproses.
Dengan sendirinya, besi adalah logam yang sangat lunak dan sangat mudah ditempa. Ingot biasanya dicor dengan beberapa kotoran sehingga cukup keras, karena jika tidak, dapat rusak selama pengiriman. Persentase bahan lain tidak harus terlalu tinggi untuk membuat paduan logam yang kuat dan tahan lama yang dapat digunakan dalam berbagai macam pengaturan. Beberapa contoh besi ingot antik yang menarik dapat dilihat pada pajangan di beberapa museum, sebagai contoh pengerjaan logam dari era sebelumnya dalam sejarah manusia.