Pelat permukaan adalah bidang datar datar yang digunakan sebagai referensi untuk menentukan apakah benda lain benar-benar rata dan rata. Pelat permukaan biasanya digunakan dalam industri manufaktur, meskipun ada aplikasi meteorologi dan optik untuk pengukuran alat juga. Sebagian besar pelat permukaan terbuat dari besi tuang atau granit, meskipun beberapa pelat dibuat dari kaca atau bahan lain.
Sebelum pertengahan abad kedua puluh, sebagian besar pelat permukaan terbuat dari besi tuang. Pelat permukaan besi cor memiliki permukaan berusuk untuk mengurangi beratnya sambil mempertahankan akurasi. Dalam industri perkakas, pelat permukaan besi tuang sebagian besar telah ditinggalkan karena perubahan bentuk pelat akibat tekanan termal dan kelimpahan logam besi yang lebih sedikit. Ketika suhu tidak menjadi masalah, seperti dalam aplikasi meteorologi dan optik, besi cor masih merupakan bahan yang disukai. Fakta bahwa besi cor hampir tidak dapat ditembus oleh cahaya juga membuatnya sangat cocok untuk pekerjaan optik presisi.
Saat ini, pelat permukaan granit adalah norma di industri manufaktur. Wallace Herman, pemilik monumen dan toko logam di Amerika Serikat, adalah orang pertama yang menggunakan granit sebagai bahan pelat permukaan. Perubahannya ke granit didorong oleh tidak tersedianya logam setelah Perang Dunia II. Karena dia sudah memiliki kelebihan granit dari bisnis batu nisannya, perubahannya menjadi bahan granit dengan cepat terjadi. Pelat permukaan granit memiliki keunggulan non-magnetik dan tahan karat. Saat ini, pelat permukaan granit biasanya memiliki kandungan kuarsa yang tinggi untuk meningkatkan daya tahan.
Pelat permukaan kaca relatif jarang. Kaca sebagai bahan pelat permukaan digunakan selama masa kekurangan logam, seperti selama Perang Dunia II, ketika logam sangat diminati untuk persenjataan militer. Pelat permukaan kaca harus dilaminasi dan dikeraskan agar tidak pecah. Pelat permukaan ini sangat tahan lama dan, meskipun mungkin pecah, akurat.
Terlepas dari bahannya, semua pelat permukaan harus dikalibrasi setidaknya setiap tahun untuk memastikan akurasi. Kalibrasi pelat permukaan dapat mendeteksi ketidakakuratan akibat keausan pada pelat. Keausan pada pelat permukaan dapat terjadi dari variasi suhu, kegagalan untuk memutar pelat secara teratur atau kerusakan. Chipping juga menjadi masalah dan dapat menyebabkan kesalahan pengukuran, seperti yang dapat terjadi akibat penggunaan yang berlebihan atau fluktuasi suhu yang terus-menerus. Setiap ketidakakuratan yang ditemukan selama kalibrasi dapat diperbaiki melalui rekondisi pelat permukaan.