Mengasah pahat sebelum digunakan adalah salah satu aspek terpenting dalam merawat pahat. Sebagai alat pemotong khusus, pahat tumpul kurang efektif, menciptakan lebih banyak pekerjaan bagi pengguna. Selain tenaga kerja tambahan yang dibutuhkan dalam penggunaan pahat tumpul, mata pisau yang tumpul juga menimbulkan risiko cedera parah pada individu yang menggunakan pahat dan orang-orang di sekitar.
Saat mengasah pahat, tindakan pencegahan harus dilakukan untuk mencegah kerusakan pada pahat dan kemungkinan cedera pada orang yang melakukan pekerjaan mengasah. Untuk menghindari cedera pribadi, penggunaan pelindung mata dan sarung tangan dianjurkan selama proses mengasah dan saat menggunakan pahat. Hal ini sangat penting jika seseorang menggunakan perkakas listrik karena proses mengasah sering mengakibatkan potongan logam panas terlempar ke arah pengguna saat dikeluarkan dari mata pisau.
Untuk mengasah pahat dengan tepi yang rusak parah yang disebabkan oleh penyalahgunaan atau perawatan yang tidak tepat, gerinda dapat digunakan untuk membuat tepi miring yang halus. Sering dianggap sebagai praktik yang baik untuk menggunakan jig penajaman saat mengasah pahat dengan gerinda. Alat ini dirancang untuk menahan bilah pahat pada sudut yang tetap untuk menghasilkan tepi yang tepat. Selain mempertahankan sudut mata pisau, jig juga memberikan ukuran dukungan untuk menjaga penggiling agar tidak meraih pahat dan melemparkannya tanpa peringatan. Tergantung pada jenis pahat yang diasah, sudut yang berbeda mungkin diperlukan, jadi penting untuk mengetahui untuk apa pahat tertentu akan digunakan.
Setelah tepi miring dasar terbentuk, proses penajaman berlanjut dengan tangan. Dengan menggunakan batu asah dan asah, bilah pahat dapat dibuat hampir setajam silet. Penggunaan minyak batu asah dan beberapa tingkatan batu sangat membantu dalam memastikan mata pahat terpelihara dengan baik. Sangatlah penting untuk sangat berhati-hati selama bagian proses mengasah ini karena tangan yang terpeleset dapat mengakibatkan cedera serius akibat mata pisau yang tajam.
Saran terpenting bagi mereka yang terlibat dalam mengasah pahat adalah bahwa pencegahan adalah bentuk perawatan terbaik. Pahat sering disalahgunakan, ditekan untuk digunakan untuk membuka kaleng cat yang terbuka, memotong benda yang tidak dimaksudkan untuk dipotong atau dengan cara lain yang dapat mengakibatkan kerusakan pada mata pisau. Pahat yang dirawat dengan baik dan tidak disalahgunakan akan tahan lama dengan sedikit perawatan. Menjaga alat agar selalu terawat dengan baik adalah kunci untuk membuat proses mengasah pahat menjadi lebih mudah.