Kontrol kualitas adalah proses yang digunakan untuk memastikan tingkat kualitas tertentu dalam suatu produk atau layanan. Ini mungkin termasuk tindakan apa pun yang dianggap perlu oleh bisnis untuk menyediakan kontrol dan verifikasi karakteristik tertentu dari suatu produk atau layanan. Paling sering, ini melibatkan pemeriksaan dan pengujian kualitas produk atau hasil layanan secara menyeluruh. Tujuan dasar dari proses ini adalah untuk memastikan bahwa produk atau layanan yang disediakan memenuhi persyaratan dan karakteristik tertentu, seperti dapat diandalkan, memuaskan, aman, dan sehat secara fiskal.
Perusahaan yang terlibat dalam kontrol kualitas biasanya memiliki tim pekerja yang fokus pada pengujian sejumlah produk atau mengamati layanan yang dilakukan. Produk atau jasa yang diperiksa biasanya dipilih secara acak. Tujuan dari tim kontrol kualitas adalah untuk mengidentifikasi produk atau layanan yang tidak memenuhi standar kualitas yang ditentukan perusahaan. Jika masalah diidentifikasi, pekerjaan tim kontrol kualitas atau profesional mungkin melibatkan penghentian produksi atau layanan sampai masalah diperbaiki. Tergantung pada layanan atau produk tertentu serta jenis masalah yang diidentifikasi, produksi atau layanan mungkin tidak berhenti sepenuhnya.
Biasanya, bukan tugas tim kontrol kualitas atau profesional untuk memperbaiki masalah kualitas. Biasanya, orang lain terlibat dalam proses menemukan penyebab masalah kualitas dan memperbaikinya. Setelah masalah teratasi dan kualitas yang tepat telah tercapai, produk atau layanan melanjutkan produksi atau implementasi seperti biasa.
Banyak jenis bisnis melakukan jenis pemeriksaan kualitas ini. Produsen produk makanan, misalnya, sering memiliki karyawan yang menguji produk jadi untuk rasa dan kualitas lainnya. Pabrikan pakaian meminta pekerja memeriksa pakaian untuk memastikan bahwa mereka dijahit dengan benar. Perusahaan yang berorientasi pada layanan sering kali memiliki perwakilan yang mengamati layanan yang dilakukan atau yang melakukan pemeriksaan lanjutan untuk memastikan bahwa semuanya dilakukan dengan benar.
Kontrol kualitas juga mungkin melibatkan evaluasi orang. Jika sebuah perusahaan memiliki karyawan yang tidak memiliki keterampilan atau pelatihan yang memadai, mengalami kesulitan memahami arahan atau salah informasi, kualitas produk atau layanan perusahaan mungkin berkurang. Ini sangat penting bagi perusahaan yang berorientasi pada layanan, karena karyawan adalah produk yang mereka berikan kepada pelanggan.
Seringkali, kontrol kualitas dikacaukan dengan jaminan kualitas. Meskipun keduanya serupa, tetapi ada beberapa perbedaan mendasar. Kontrol kualitas berkaitan dengan memeriksa produk atau layanan – hasil akhir – dan jaminan kualitas berkaitan dengan memeriksa proses yang mengarah ke hasil akhir. Sebuah perusahaan akan menggunakan jaminan kualitas untuk memastikan bahwa suatu produk diproduksi dengan cara yang benar, sehingga mengurangi atau menghilangkan potensi masalah dengan kualitas produk akhir.