Metode produksi adalah cara dimana barang dibuat. Ada beberapa metode produksi yang berbeda, masing-masing dapat diklasifikasikan berdasarkan jumlah unit yang diproduksi pada satu waktu dan prosedur yang digunakan untuk melakukannya. Produksi pekerjaan melibatkan penciptaan terpisah dari setiap item, kadang-kadang oleh satu pekerja terampil atau pengrajin. Produksi batch serupa, meskipun banyak item biasanya dibuat pada satu waktu, dan produksi butik dapat menggabungkan kedua metode ini. Produksi massal adalah metode yang paling efisien, dan sering kali menggunakan otomatisasi dan teknik lain untuk membuat banyak item sekaligus.
Dari berbagai metode produksi, yang paling tidak efisien dan paling memakan waktu dikenal sebagai produksi pekerjaan. Metode ini mirip dengan produksi kerajinan dan memiliki kemiripan dengan cara sebagian besar barang diciptakan sepanjang sejarah. Pekerja kadang-kadang dikenal sebagai jobbers, dan biasanya sangat terampil dalam bidang khusus mereka. Setiap item dibuat satu per satu, yang dapat menghasilkan kualitas yang lebih tinggi tetapi tingkat produksi lebih lambat daripada metode lain. Metode produksi ini sering digunakan untuk pembuatan prototipe, karena sangat cocok untuk konstruksi barang tunggal yang unik.
Salah satu metode produksi lainnya melibatkan pembuatan item dalam batch. Proses ini biasanya dicapai dengan memindahkan sejumlah item tertentu melalui stasiun kerja atau tahapan yang berbeda dalam batch diskrit. Beberapa proses manufaktur batch sangat padat karya, meskipun yang lain dapat menggunakan sejumlah otomatisasi. Metode produksi ini dapat memungkinkan berbagai macam produk untuk dibangun pada lini produksi yang sama, meskipun hal itu biasanya mengakibatkan hilangnya waktu untuk mengkonfigurasi ulang peralatan.
Manufaktur butik biasanya menggabungkan beberapa metode produksi yang berbeda. Kategori ini dapat mencakup jobbers dan batch, dan sering digunakan untuk membuat produk yang relatif kecil. Produk berjalan cenderung terlalu pendek untuk mendukung metode produksi massal penuh. Mungkin juga ada banyak penyesuaian di antara proses. Banyak produsen butik menggunakan metode yang mirip dengan pekerjaan, meskipun dengan tingkat standarisasi yang jauh lebih besar antara setiap item yang diproduksi.
Metode pembuatan barang yang paling efisien biasanya adalah produksi massal, yang juga dikenal sebagai produksi aliran, seri, atau serial. Metode ini mengandalkan bagian atau komponen standar yang dirakit secara seragam untuk membuat barang yang kurang lebih identik. Jalur perakitan seringkali merupakan bagian besar dari produksi massal, dan banyak pabrik yang menggunakan metode ini menggunakan otomatisasi tingkat tinggi.