Kelopak beku-kering menghilangkan semua kelembapannya melalui proses khusus. Dengan cara ini, kelopak mempertahankan penampilan alaminya namun bertahan lebih lama daripada kelopak segar. Kelopak ini bekerja lebih baik daripada kelopak segar untuk dekorasi, pernikahan, dan sebagai confetti. Kelopak dapat dibekukan di rumah dengan pengering beku atau dapat dibeli di toko tertentu atau dipesan secara online.
Kelopak digunakan untuk menambahkan aksen yang harum dan indah pada hadiah romantis dan dekorasi meja dan menyenangkan saat dimasukkan ke dalam kotak bantal atau kerucut pernikahan. Mungkin bermasalah untuk menggunakan kelopak bunga segar karena dapat menodai pakaian, lantai, dan karpet. Kelopak beku-kering adalah pengganti yang sangat baik dan menawarkan banyak keuntungan. Pertama, mereka tidak layu atau memar, yang memungkinkan dekorator untuk mempersiapkan tempat sebelumnya dan tidak khawatir tentang dekorasi layu.
Pemilik tempat dan gereja lebih memilih kelopak beku-kering daripada kelopak segar untuk pernikahan dan acara karena mereka tidak menodai interior atau menyebabkan orang terpeleset. Dimungkinkan untuk menyiapkan jalur bertabur mawar sebelumnya atau menyisihkan kelopak mawar untuk dilemparkan. Mereka juga ideal untuk dilemparkan sebagai confetti sebagai pengganti nasi tradisional dan disimpan dengan baik selama berbulan-bulan jika disimpan di tempat yang kering dan gelap.
Kelopak ini sepenuhnya biodegradable dan tidak tampak berbeda dari kelopak alami. Proses pengeringan beku memastikan bahwa mereka tidak mengerut. Mereka, bagaimanapun, tidak selembut kelopak segar, dan warnanya mungkin sedikit diredam dibandingkan. Kerugian ini, bagaimanapun, kecil dibandingkan dengan kerumitan memiliki kelopak segar yang dikirim sehari atau beberapa jam sebelum acara. Kelopak segar perlu dipetik beberapa menit atau jam sebelum digunakan, dan mereka cenderung cukup mahal dalam dekorasi skala besar.
Sebagian besar berat kelopak adalah air murni, dan pengeringan beku mengubah kelembaban yang ada di kelopak langsung menjadi uap. Disebut sublimasi, prosesnya melibatkan penggunaan peralatan khusus untuk membekukan semua kelopak terlebih dahulu. Kelopak yang beku memiliki semua air yang dikeluarkan darinya; air menjadi uap air secara langsung, melewati tahap cair seluruhnya. Kelopak kemudian kembali ke suhu kamar dan dikemas.
Perawatan harus dilakukan untuk memastikan bahwa kelopak bunga beku-kering tidak bersentuhan dengan air. Beberapa dekorator lebih memilih untuk merehidrasi kelopak ini sebelum menggunakannya sehingga menjadi sedikit lebih lembut sambil tetap kering. Jika terlalu lembap, kelopaknya hanya akan berlendir. Dekorator dapat menawarkan banyak warna dan jenis kelopak jenis ini. Kelopak mawar sangat populer dibekukan-kering, dan dalam beberapa kasus, dekorator bahkan dapat membekukan rangkaian bunga khusus dan karangan bunga pernikahan.