Untuk memilih piring porselen terbaik, seperti set makan malam atau potongan untuk ditambahkan ke peralatan makan yang sudah Anda miliki, periksa semua potongan untuk kualitas dan cari jaminan. Karena porselen adalah bahan piring yang elegan dan tahan lama, banyak produsen akan menawarkan jaminan kualitas. Anda harus meluangkan waktu untuk memilih desain pola yang benar-benar Anda sukai, bahkan jika Anda berencana untuk meneruskan peralatan makan ke generasi lain dalam keluarga Anda.
Meskipun satu set piring porselen berpola netral yang canggih tidak lekang oleh waktu dan terlihat sempurna di semua generasi, jika ini bukan gaya Anda, Anda harus memilih peralatan makan yang cocok untuk Anda. Mudah-mudahan, Anda akan menikmati bertahun-tahun menggunakan piring porselen Anda sebelum diserahkan. Konon, memilih piring dengan daya tahan porselen adalah sebuah investasi, dan mungkin ide yang baik untuk memilih satu set yang indah namun serbaguna daripada sesuatu dengan banyak warna dan pola rinci.
Beberapa orang suka memilih hidangan porselen yang lebih halus dan elegan, kemudian menambahkan warna dan pola dengan taplak meja, hiasan bunga yang rumit, atau tempat serbet mewah di meja makan. Pendekatan ini dapat bermanfaat karena set piring porselen berwarna netral yang elegan masih dapat dipajang di lemari untuk dipadukan dengan warna desain interior apa pun saat tidak digunakan. Saat digunakan, warna aksen peralatan makan dapat diubah agar sesuai dengan acara dan musim, tetapi set porselen tetap dapat menyesuaikan diri dengan indah dengan perubahan apa pun.
Jika Anda membeli peralatan makan porselen baru tetapi tidak ingin berinvestasi dalam setiap pola piring, pilih setidaknya pengaturan lima potong untuk memulai. Pengaturan meja lima potong klasik untuk hidangan porselen berkualitas baik termasuk makan malam, salad dan piring roti, ditambah cangkir teh dengan piring. Jika Anda sudah memiliki set hidangan porselen dasar dan ingin menambahkan lebih banyak potongan, piring saji, hidangan pencuci mulut, dan mangkuk sup bisa menjadi pilihan yang baik. Potongan tambahan porselen lainnya yang perlu dipertimbangkan adalah sup tureen dan perahu saus. Tempat garam dan merica dalam beberapa pasang untuk diletakkan di sepanjang meja makan adalah pilihan populer lainnya.
Jika Anda menyukai beberapa set piring porselen dan mencoba memutuskan di antara mereka, carilah jaminan yang bagus, seperti sepuluh tahun atau bahkan seumur hidup. Tentu saja, memilih piring porselen berkualitas tinggi dari produsen yang bereputasi baik dan terkenal bisa menjadi ide yang bagus. Baca dan bandingkan label peralatan makan sehingga Anda tahu apa yang Anda bayar; salah satu contoh porselen berkualitas baik adalah campuran bahan dari 50% tanah liat Cina, atau kaolin, ditambah 25% masing-masing feldspar dan kuarsa.