Umumnya dikenal sebagai pelayan tebing atau Siskiyou lewisia, kotiledon Lewisia adalah spesies tanaman berbunga yang termasuk dalam keluarga krokot. Meskipun berasal dari bagian barat Amerika Utara, tanaman keras yang selalu hijau ini sering ditanam oleh tukang kebun karena bunganya yang indah, yang dapat mekar dalam berbagai warna. Meskipun sulit untuk memulainya, setelah terbentuk kotiledon Lewisia dianggap pemeliharaannya rendah.
Kotiledon Lewisia dapat ditemukan tumbuh di daerah California utara, Oregon selatan, dan Kanada barat daya. Mereka sering ditemukan menghiasi tebing dan lereng gunung. Seperti kebanyakan spesies Lewisias, mereka tampaknya lebih menyukai tanah berbatu dan celah-celah. Dipercaya bahwa alasan ia tumbuh dari celah-celah adalah untuk menjaga agar akarnya yang tebal tetap sejuk sementara dedaunan dan bunganya terkena sinar matahari yang terik.
Daun kotiledon Lewisia umumnya berbentuk oval atau klub dan menyebar di tanah dalam bentuk mawar. Mereka tebal dan sering digambarkan berdaging, dan berwarna hijau gelap mengkilap. Meskipun diklasifikasikan sebagai tanaman yang selalu hijau, selama periode dingin atau panas yang ekstrem, tanaman ini sering menunjukkan kecenderungan gugur, menjatuhkan daunnya hingga cuaca membaik.
Selama musim semi, batang ramping panjang akan tumbuh dari mawar berdaun, membawa ketinggian tanaman ini menjadi kira-kira 1 kaki (30.5 cm). Bunga mencolok kira-kira 1 inci (2.5 cm) kemudian akan mekar sampai akhir musim panas hingga awal musim gugur. Tanaman yang ditemukan tumbuh liar sering kali memiliki garis merah atau merah muda pada kelopaknya, dan hibrida dari varietas ini telah dibuat dengan rangkaian bunga berwarna berbeda yang mengesankan. Bunga-bunga ini dapat memiliki beberapa warna, tetapi umumnya putih, krem, merah muda, atau kuning. Bunga kotiledon Lewisia umumnya cukup tahan lama, dan varietas hibrida tertentu diketahui mekar hingga empat kali setiap musim, jika dirawat dengan baik.
Banyak tukang kebun menanam bunga ini di dinding batu dan kebun. Lewisia coytledon lebih menyukai tanah semi-kering, dan begitu mulai tumbuh dengan baik, ia hanya perlu disiram sesekali. Menyiram tanaman ini secara berlebihan dapat menyebabkan masalah, seperti busuk akar. Tanaman ini juga tidak terlalu pilih-pilih dalam hal persyaratan cahaya, dan dapat tumbuh di bawah sinar matahari penuh hingga sebagian. Selama bulan-bulan musim panas, bagaimanapun, itu membutuhkan naungan dari matahari sore yang panas.