Eceng gondok adalah tanaman dengan daun tipis berwarna hijau yang menghasilkan tandan bunga yang harum. Mekar dapat ditemukan dalam berbagai warna, termasuk putih, merah muda, merah, ungu, dan biru. Musim gugur adalah waktu terbaik untuk menanam eceng gondok, agar tanaman memiliki waktu untuk tumbuh dan siap berbunga di musim semi. Eceng gondok tumbuh paling baik di tanah gembur yang dikeringkan dengan baik dan kaya nutrisi. Umbi harus ditanam di area yang menerima setidaknya sebagian sinar matahari, tetapi sinar matahari penuh sangat ideal.
Waktu terbaik untuk menanam eceng gondok adalah di musim gugur, sebelum tanah membeku. Area di mana mereka ditanam harus menerima setidaknya sebagian sinar matahari, tetapi tanaman akan tumbuh lebih baik jika mereka menerima sinar matahari penuh sepanjang hari. Eceng gondok tumbuh dengan baik dalam cuaca dingin selama suhu tidak turun di bawah 5 ° F (-15 ° C). Lapisan mulsa dapat ditempatkan di atas tanaman agar tetap sehangat mungkin dan melindunginya dari suhu musim dingin yang keras.
Tanah kebun harus disiapkan sebelum menanam eceng gondok. Itu harus dilonggarkan atau dibalik, dan kompos atau pupuk kandang dapat dicampur. Jika area tersebut tidak mengalir dengan baik, bedengan tanam dapat dibangun dengan 2 sampai 3 inci (5 sampai 8 cm) untuk memperbaiki drainase. Eceng gondok menumbuhkan akar yang dalam, dan setiap umbi harus ditanam di lubang sedalam 6 hingga 8 inci (15 hingga 20 cm). Lubang-lubang ini harus diberi jarak 4 hingga 6 inci (10 hingga 15 cm) untuk memberi cukup ruang bagi tanaman untuk tumbuh.
Umbi eceng gondok harus ditempatkan dengan kuat di setiap lubang dengan sisi bulat umbi bersentuhan dengan tanah di bagian bawah. Menanam eceng gondok pada kedalaman yang sama akan memastikan bahwa tanaman mekar pada waktu yang sama. Setelah umbi ditempatkan di lubang, mereka harus ditutup dengan tanah dan kemudian disiram secara mendalam. Saat tanaman mulai tumbuh, mereka harus disiram secara teratur.
Dengan perawatan yang tepat, eceng gondok harus mekar di musim semi. Bunganya umumnya sangat harum dan berwarna-warni. Setelah tanaman menyelesaikan periode berbunga, daunnya harus dibiarkan utuh. Ketika mereka mulai menguning selama bulan-bulan musim panas, mereka dapat dipangkas. Tanaman kemudian akan tetap tidak aktif sampai musim semi berikutnya, ketika akan mekar lagi jika dirawat dengan benar.