Apa itu Geranium Beraroma?

Geranium beraroma adalah ramuan yang terkenal karena aroma daunnya. Berasal dari Afrika Selatan, geranium beraroma bukanlah geranium sejati, meskipun dalam keluarga yang sama. Anggota genus pelargonium ini dibawa ke Eropa pada abad ke-17. Ini menjadi sangat populer sehingga lebih dari 100 varietas akhirnya dikembangkan dengan banyak wewangian yang berbeda. Popularitas tanaman ini berlanjut hingga hari ini, dengan mawar, lemon, kayu manis, peppermint, dan kelapa hanya beberapa dari banyak aroma yang tersedia.

Geranium beraroma memiliki bunga dengan lima kelopak, dan daun menarik yang sangat mirip dengan geranium. Mayoritas geranium beraroma memiliki tinggi 2-3 kaki (0.6 hingga 0.9 meter) pada saat jatuh tempo dengan penyebaran 1 hingga 2 kaki (0.3 hingga 0.6 meter). Mereka mudah tumbuh, dan menyebar dengan mudah dari biji atau stek. Varietas kerdil juga tersedia.

Daunnya mempertahankan aromanya sepanjang tahun, menjadikannya tambahan yang ideal untuk rangkaian bunga, bunga rampai, dan sachet. Beberapa juga dapat digunakan sebagai penyedap rasa seperti bumbu masakan. Daun geranium beraroma mint, lemon, dan mawar adalah yang paling sering digunakan dalam masakan.

Daun geranium beraroma biasanya dihilangkan setelah digunakan untuk membumbui makanan karena daunnya bisa keras. Mereka kadang-kadang digunakan untuk melapisi loyang sebelum menuangkan adonan sehingga rasanya akan masuk ke dalam kue. Gula beraroma dapat dibuat dengan lapisan daun geranium wangi dan gula secara bergantian dan disimpan selama tujuh hingga sepuluh hari. Setelah membuang daunnya, gula beraroma geranium dapat digunakan untuk membumbui kue, kulit pie, biskuit, jeli, dan teh.

Geranium beraroma mawar telah digunakan sebagai sumber minyak esensial selama berabad-abad. Minyak ini secara historis telah disuling untuk membuat parfum, dan beberapa parfum komersial dibuat dengan minyak geranium mawar hari ini. Geranium beraroma mawar juga telah digunakan sebagai ramuan obat. Ini memiliki sifat antispasmodik yang diyakini beberapa orang dapat membantu meredakan sakit kepala, nyeri otot, dan kram.

Salah satu geranium beraroma populer yang biasa disebut tanaman nyamuk. Ini sering ditemukan di dek dan teras yang cerah. Memar ringan daunnya akan mengeluarkan aroma kuat serai wangi yang mengusir nyamuk.
Geranium beraroma adalah tanaman tahunan yang terlihat bagus di perbatasan, kotak bunga, pekebun, dan keranjang gantung. Wewangian lezat yang meliputi jeruk, persik, stroberi, pala, dan lavender membuat geranium beraroma tanaman hias yang menarik sepanjang tahun. Mereka akan membantu menjaga udara tetap segar, dan beberapa juga akan menampilkan bunga berwarna-warni yang mencolok.