Troli dapur adalah gerobak saji yang juga dapat digunakan untuk penyimpanan. Gerobak dapur memiliki roda, atau roda, di bagian bawah sehingga dapat dengan mudah dipindahkan di sekitar dapur atau dipindahkan ke area lain di rumah seperti ke teras atau ke ruang makan. Di beberapa dapur, troli mungkin lebih merupakan pulau kerja yang dapat dipindahkan sementara di dapur lain lebih merupakan kereta penyimpanan yang disimpan di dinding atau bahkan di dalam lemari dapur atau pantry.
Di Inggris Raya (UK) troli dapur kadang-kadang disebut troli tukang daging, terutama jika dilengkapi dengan bagian atas bergaya blok tukang daging kayu. Beberapa troli seluruhnya terbuat dari kayu dan memiliki rak serta laci atas. Laci atas di troli berguna untuk menyimpan peralatan memasak dan beberapa troli kayu memiliki sisipan keranjang krom yang berfungsi sebagai laci bawah. Banyak dari ini terbuat dari beech. Troli dapur mungkin memiliki aksesori seperti rak anggur atau gantungan handuk.
Hal yang hebat tentang troli dapur adalah Anda dapat menemukan troli yang sesuai dengan tampilan dapur Anda dan menyesuaikannya untuk memenuhi kebutuhan Anda. Misalnya, jika Anda terutama ingin memiliki gerobak untuk dipindahkan dari dapur ke dek untuk barbekyu, Anda dapat menggunakannya sebagai rak penyimpanan di sudut dapur hampir sepanjang waktu dan kemudian mengisi rak atau laci penyimpanan dengan barbekyu. persediaan saat dibutuhkan. Jika Anda mendapatkan troli dapur dengan rak handuk, Anda dapat memiliki handuk praktis di atasnya untuk menyeka di luar ruangan, plus menambahkan pengait untuk menggantung sarung tangan oven barbekyu ekstra.
Troli dapur komersial sering dibuat dari baja tahan karat. Mereka digunakan di banyak dapur rumah saat ini karena popularitas peralatan stainless steel. Troli stainless steel komersial tidak hanya tahan lama, tetapi juga dapat menambahkan gaya kontemporer yang bagus ke banyak dapur.