Tanaman marigold Meksiko diklasifikasikan dalam keluarga asteraceae dan merupakan bagian dari genus tagetes. Spesies dalam genus ini termasuk Tagetes erecta, lucida, dan minuta. Spesies lain adalah lemmonii aromatik yang digunakan dalam memasak. Bunganya berasal dari Amerika Serikat, Meksiko dan Amerika Tengah dan tumbuh di bagian lain dunia seperti Afrika dan Prancis dengan iklim yang tepat dan suhu sedang yang mendukung pertumbuhan marigold. Marigold Meksiko memiliki sejumlah kegunaan kuliner dan obat-obatan.
Umumnya, tanaman ini tumbuh paling baik di zona pertumbuhan Departemen Pertanian AS (USDA) 8 hingga 11. Marigold tumbuh di bagian timur Amerika Utara dari Florida hingga Kanada. Bunganya juga tumbuh di Ohio, Kentucky, dan Louisiana di antara beberapa negara bagian lainnya. Di barat, marigold Meksiko ditemukan di Utah dan California.
Kelopak bunga marigold Meksiko berwarna kuning, emas, atau campuran kuning dan oranye. Tergantung pada spesiesnya, bunga dapat tumbuh dalam kelompok atau mekar tunggal pada batang dengan dedaunan hijau sedang. Tinggi tanaman berkisar dari 1 kaki (sekitar 30 sentimeter) hingga 10 kaki (sekitar 3.05 meter) dan dapat menyebar hingga beberapa kaki lebarnya. Marigold Meksiko lebih menyukai sinar matahari penuh dan menghasilkan bunga selama musim panas, musim gugur, dan musim dingin.
Marigold yang menyukai matahari memiliki banyak kegunaan. Tinggi dan lebar tanaman menjadikannya pilihan ideal dalam lansekap sebagai perbatasan untuk petak bunga atau sebagai tepi berwarna-warni di sepanjang pagar. Ditanam dalam wadah, marigold Meksiko membuat tambahan dekoratif untuk teras, dek, atau terletak di sekitar area kolam renang. Pemangkasan dan deadheading akan meningkatkan produktivitas tanaman.
Marigold dapat digunakan sebagai aditif untuk memasak, sebagai pewarna makanan, dan untuk tujuan pengobatan. Keharuman marigold kuat dengan berbagai aroma adas manis, mint, dan lemon. Tukang kebun menggunakan marigold di kebun karena aromanya yang kuat berfungsi sebagai pencegah rusa. Aromanya memiliki efek sebaliknya pada kupu-kupu, lebah, dan burung yang tertarik pada bunga.
Sebagai obat alami, marigold Meksiko memiliki sejarah panjang. Tanaman ini telah digunakan untuk mengobati sakit perut dan mual, membantu masalah pencernaan, dan untuk menenangkan ketidaknyamanan sakit gigi. Tanaman ini juga digunakan sebagai pengobatan untuk kolik dan pilek.
Digunakan sebagai aditif kuliner, kelopak memberikan hiasan warna-warni untuk salad. Bunganya dapat dikombinasikan dengan rempah-rempah lain yang dapat dimakan untuk keperluan memasak, digunakan sebagai pengganti tarragon, dan diseduh untuk teh yang menenangkan. Minyak tanaman marigold dapat digunakan sebagai penyedap dalam produk makanan dan parfum.