Rongeurs adalah instrumen bedah yang dirancang untuk memotong, memecahkan, atau memotong tulang dan jaringan keras seperti tulang rawan. Istilah ini berasal dari kata Prancis yang berarti “hewan pengerat”, yang merujuk pada fakta bahwa rongeur dirancang untuk menggerogoti jaringan dan tulang, di bawah kendali ahli bedah. Selain digunakan dalam pembedahan, rongeurs juga digunakan oleh dokter gigi, dan mereka juga dapat digunakan di beberapa tempat lain; misalnya, terkadang juru masak bekerja dengan alat yang mirip dengan rongeur ketika mereka menyembelih daging.
Bentuk rongeur bisa bermacam-macam. Instrumen ini cenderung memiliki ujung yang melengkung dan tajam yang dapat digunakan untuk mencungkil tulang. Banyak yang dirancang seperti forsep, memungkinkan ahli bedah untuk mencengkeram jaringan yang diinginkan dan dengan hati-hati merobeknya. Lainnya adalah alat padat yang dapat digunakan untuk memotong tulang atau jaringan keras untuk mendapatkan akses ke situs bedah atau untuk membersihkan kelebihan bahan. Beberapa pegas dimuat untuk menciptakan lebih banyak kekuatan untuk mencengkeram dan menarik.
Dokter gigi dapat menggunakan alat ini untuk mengikis karang gigi, dan untuk memecahkannya, jika perlu. Di mana pun mereka digunakan, rongeur harus dikontrol dengan hati-hati untuk menghindari pengambilan lebih banyak jaringan atau tulang daripada yang dimaksudkan. Instrumen-instrumen ini sangat tangguh dan kuat, dan mudah untuk menjadi lebih kuat dengan mereka daripada yang dimaksudkan. Pengguna cenderung berbuat salah di sisi hati-hati, bekerja pada penghapusan chip kecil bukan potongan besar.
Orang mungkin menyebut rongeur sebagai forsep rongeur ketika dirancang dengan gaya forsep. Istilah lain dapat digunakan untuk merujuk pada jenis rongeur khusus. Ahli bedah ingin memiliki istilah khusus untuk digunakan untuk alat yang mereka butuhkan sehingga ketika mereka meminta asisten bedah untuk alat, mereka dapat yakin bahwa asisten akan tahu persis alat mana yang harus diambil.
Seperti instrumen lain yang digunakan dalam pembedahan, rongeur dirancang untuk disterilkan. Sterilisasi penting, untuk meminimalkan risiko kontaminasi silang antar pasien. Alat-alat ini juga dapat diasah, memungkinkan ahli bedah untuk mengirim instrumen untuk diasah sehingga akan terus menjadi efisien dan efektif. Karena rongeur terkadang dapat bersentuhan dengan sumsum tulang, mungkin ada pengaturan di mana instrumen harus dibuang setelah digunakan. Sumsum tulang dapat menampung prion, protein jahat yang dapat menyebabkan penyakit dan menolak teknik sterilisasi yang dikenal. Pasien dengan penyakit prion atau berisiko penyakit tersebut dapat menularkan penyakit ini melalui instrumen bedah dan gigi.