Sementara banyak orang yang akrab dengan jeruk mandarin, terkadang mengejutkan menemukan bahwa ada beberapa jenis atau varietas yang berbeda. Masing-masing jenis ini memiliki beberapa karakteristik umum, sementara masih memiliki satu atau dua faktor yang membuat setiap jenis berbeda.
Banyak orang memilih untuk membeli jeruk mandarin yang sudah kalengan. Dikupas, dipotong, dan dikemas dalam jus alami, jeruk yang biasanya digunakan dalam aplikasi ini adalah satsuma. Satsuma cenderung menetapkan standar untuk apa yang diharapkan orang dalam hal rasa mandarin. Karena bagian-bagiannya disimpan dengan sangat baik, satsuma kalengan sangat ideal untuk digunakan dalam salad buah dan menyediakan sumber jeruk selama bulan-bulan musim dingin.
Mendapatkan popularitas di satsuma adalah Clementine. Varietas jeruk mandarin ini biasanya tumbuh di daerah beriklim sedang dan menghasilkan buah selama bulan November dan Januari. Spanyol adalah salah satu produsen utama Clementine. Dalam beberapa tahun terakhir, Clementine telah mulai menemukan pasar tambahan dalam bentuk bagian buah beku dan kalengan.
Jeruk keprok juga merupakan bagian dari keluarga jeruk mandarin. Jeruk keprok cenderung memiliki bayangan warna yang lebih dalam pada bagian-bagiannya daripada beberapa bentuk jeruk lainnya. Jeruk keprok yang matang akan memiliki warna oranye yang lebih dalam, lebih condong ke arah warna merah. Manis dan menyegarkan, jeruk keprok sering menjadi buah favorit di sekitar hari raya seperti Natal.
Jeruk candi, atau tangor, adalah persilangan antara satsuma dan jeruk biasa. Varietas jeruk mandarin ini mengambil kualitas terbaik dari kedua buah dan menggabungkannya menjadi satu jenis baru. Berair dan mudah dikupas, tangor adalah pilihan yang sangat baik untuk buah segar di sekitar rumah.
Dengan cara yang sama, rangpur adalah hibrida lain dalam keluarga jeruk mandarin. Digambarkan sebagai persilangan antara mandarin dan lemon, rangpur memiliki sedikit rasa asam yang meredam rasa manis, memberikan pilihan buah dengan sedikit gigitan ekstra baik dalam aroma maupun rasa buahnya.