Delima putih memiliki kulit putih pucat, merah muda dan daging putih sangat pucat, dan merupakan varietas buah yang sangat manis dan berair. Seperti varietas delima lainnya, buah ini kaya serat, sumber vitamin B5 dan C yang baik, dan potasium. Delima putih juga merupakan pilihan hias yang baik untuk tukang kebun.
Bagian yang dapat dimakan dari buah delima termasuk biji dan lapisan pelindung di sekitarnya, yang dikenal sebagai aril. Gunakan pisau untuk membuka buah delima, dan pisahkan aril dari selaput buah. Cara termudah dan paling tidak berantakan untuk melakukan ini adalah dengan merendam buah delima dalam semangkuk air. Aril akan tenggelam ke dasar sedangkan membran akan mengapung ke permukaan. Biji dan aril kemudian dikonsumsi mentah, baik sebagai camilan atau tambahan untuk salad. Mereka juga bisa dikeringkan untuk camilan nanti.
Rasa manis dari buah delima putih membuatnya lebih menarik bagi banyak orang daripada rasa asam dari jenis buah delima lainnya. Rasa yang lebih menyenangkan adalah manfaat bagi individu yang tertarik makan buah delima dan minum jus buah delima karena alasan kesehatan. Meskipun penelitian sedang berlangsung, para peneliti percaya bahwa buah delima dan jus buah delima dapat mengurangi risiko penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, dan bahkan memperlambat pertumbuhan kanker prostat dan plak gigi. Delima tampaknya mengandung sifat antibakteri dan antivirus.
Setiap orang yang makan buah delima putih atau minum jus buah delima putih untuk kesehatan harus memperhatikan obat yang mereka konsumsi. Delima dapat mengganggu metabolisme obat tertentu, seperti pengencer darah Coumadin, dan obat yang digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi. Individu yang tertarik pada jus delima untuk manfaat kesehatan harus mencari tanpa tambahan gula, jus 100 persen.
Delima putih relatif mudah tumbuh di iklim yang tepat. Dua kultivar delima putih adalah Muscat White dan Paper Shell. Keduanya manis dan menghasilkan dengan baik.
Pohon delima berumur panjang dan toleran terhadap kekeringan. Mereka melakukannya dengan baik di berbagai tanah. Buah siap panen sekitar tujuh bulan setelah berbunga. Saat memanen, gunakan gunting untuk memotong buah dekat dengan pangkalnya. Batang yang tertinggal pada buah dapat merusaknya selama penyimpanan.
Buahnya baik dalam penyimpanan, menjadi lebih beraroma selama waktu ini. Mereka dapat tetap dalam penyimpanan hingga tujuh bulan dalam suhu dingin dan kelembaban tinggi. Suhu tinggi atau tingkat kelembaban di atas 95 persen secara dramatis mengurangi masa simpan buah delima.