Krispy Kreme adalah perusahaan yang dikenal di sebagian besar Amerika Serikat dan bagian lain dunia untuk donat mereka. Pelanggan yang sering terutama tahu bahwa mengunjungi waralaba Krispy Kreme ketika lampu merah “donat panas” menyala, menjamin donat yang hangat dan segar, hanya disiapkan dari mesin fantastis yang terletak di setiap toko yang membuat makanan lezat ini. Tentu saja, donat juga dapat ditemukan di luar toko, dan donat tersebut sering dijual di toko kelontong dan pom bensin.
Vernon Rudolph, yang awalnya hanya menjual donat dari truk, mendirikan perusahaan di North Carolina pada 1930-an. Kemudian, ia membuka etalase sendiri, dan produknya terbukti populer. Pada 1940-an dan 1950-an, banyak toko lain dibuka masing-masing dengan pemilik waralaba mereka sendiri. Namun, kualitas dan rasa tidak selalu seragam, dan Rudolph berusaha mengubahnya. Pada 1950-an, dia mengembangkan campuran donat yang akan digunakan oleh semua toko, dan dia mengotomatiskan banyak proses pembuatan donat.
Saat ini, tidak banyak yang bisa dilakukan dengan tangan di toko Krispy Kreme. Donat ditambahkan secara merata ke dalam minyak, digoreng, dibalik, dan diberi glasir tradisional dengan mesin. Ini telah menjaga kualitas dan keseragaman produk secara adil di semua waralaba. Meskipun Beatrice Foods memiliki perusahaan tersebut secara singkat setelah kematian Rudolph, sejumlah pemilik waralaba membeli kembali Krispy Kreme agar produknya tetap sama.
Meskipun waralaba donat ini pertama paling populer di selatan, waralaba sekarang ada di banyak bagian AS, dengan toko Krispy Kreme pertama dibuka di pasar kompetitif California dan New York pada 1990-an. Selain itu, ada beberapa waralaba yang ada di Kanada dan di negara lain.
Bisa dibilang donat paling populer yang dijual di salah satu toko ini adalah jenis glasir sederhana. Ini adalah donat dasar, yang menerima glasir ganda dari glasir semi-bening rasa vanilla. Saat panas, donat ini benar-benar meleleh di mulut, dan meskipun berkalori tinggi, satu donat bukanlah pilihan camilan yang buruk. Satu donat berlapis dasar mengandung 200 kalori dan 5 gram lemak trans. Perusahaan mengiklankan bahwa donat mereka memiliki 0 nol gram lemak trans karena celah dalam pelabelan yang memungkinkan produsen untuk mengklaim nol jika jumlah lemak trans adalah 5 atau lebih rendah.
Masalahnya, seperti yang akan dibuktikan oleh sebagian besar penggemar donat ini, hanya memakan satu. Setengah lusin donat Krispy Kreme pasti akan membuat orang kembali bernutrisi, dan bahkan lebih dari satu atau dua donat mulai menambah mungkin beberapa inci pada lingkar pinggang. Mereka yang memiliki pengendalian diri, dapat menikmati donat sesekali tanpa banyak risiko bagi kesehatan, terutama di toko yang membuatnya di tempat. Desain toko juga dapat diprediksi dari toko ke toko, memungkinkan pelanggan untuk mengamati proses pembuatan dari awal hingga akhir, yang dapat menghibur orang dewasa dan anak-anak.