Apa Berbagai Jenis Makanan Penutup Organik?

Makanan penutup organik adalah makanan penutup yang dibuat menggunakan bahan-bahan yang diproduksi tanpa menggunakan pestisida, bahan kimia, aditif buatan, atau modifikasi genetik. Dengan berbagai macam makanan organik yang tersedia pada awal abad ke-21, secara teori dimungkinkan untuk membuat versi organik dari hampir semua jenis makanan penutup. Banyak jenis makanan penutup organik seperti kue, kue kering, dan es krim dapat dibeli di toko roti, toko kelontong, dan restoran. Pembuat roti rumahan juga dapat menyiapkan berbagai macam makanan penutup organik, meskipun beberapa mungkin merasa lebih baik fokus pada makanan yang hanya mengandung sedikit bahan.

Hampir setiap jenis makanan, dari tepung hingga telur hingga produk susu hingga buah, dapat dimodifikasi dari keadaan alaminya selama beberapa tahap produksinya. Gerakan makanan organik pada akhir abad ke-20 dan awal abad ke-21 dibangun di sekitar penolakan terhadap modifikasi ini dan menekankan makanan yang telah diproduksi secara alami. Jadi, makanan penutup organik hanyalah makanan penutup yang dibuat dengan bahan-bahan yang belum dimodifikasi selama tahap pertumbuhan atau pembuatannya. Pada awal abad ke-21, berbagai macam bahan organik dapat dibeli di toko makanan khusus dan bahkan supermarket besar. Akibatnya, dimungkinkan untuk membuat berbagai jenis makanan penutup organik.

Sejumlah besar toko roti, restoran, dan toko makanan utuh di Amerika Utara, Eropa, dan di tempat lain menjual berbagai macam makanan penutup organik. Misalnya, beberapa toko roti menjual pai organik, kue mangkuk, dan bahkan kue pengantin. Restoran mungkin menawarkan pilihan seperti tart buah organik, sorbet, atau brownies. Toko makanan utuh dan bahkan beberapa toko mainstream biasanya menjual es krim organik, permen, kue kering, dan lain sebagainya. Beberapa makanan penutup organik yang disediakan oleh pengecer ini mungkin juga cocok untuk vegan, mereka yang sensitif terhadap gluten, dan individu dengan masalah diet tertentu lainnya.

Koki rumahan juga dapat menyiapkan versi organik dari hampir semua resep makanan penutup hanya dengan memastikan bahwa setiap bahan yang digunakan adalah organik. Perlu dicatat, bagaimanapun, bahwa produk organik seringkali lebih mahal daripada produk non-organik. Akibatnya, membuat versi organik dari makanan penutup yang mengandung sejumlah bahan, seperti kue keping cokelat, bisa jadi agak mahal. Oleh karena itu, pembuat roti dengan masalah anggaran mungkin menemukan bahwa jenis makanan penutup organik terbaik untuk disiapkan di rumah adalah yang hanya menggunakan sedikit bahan, seperti yogurt dengan buah segar dan madu.