Cupcake menjadi populer di akhir 1800-an, menawarkan pilihan yang lebih cepat daripada memanggang kue utuh. Hari Valentine jauh lebih tua, dengan para sarjana percaya bahwa 14 Februari awalnya dinamai sebagai hari libur di abad ke-1. Namun, hari itu menjadi hari yang populer untuk memberikan kartu dan hadiah sekitar abad ke-18. Permen dan cokelat sering dianggap sebagai makanan pokok Hari Valentine, dan kue mangkuk yang dihias dan makanan panggang lainnya adalah makanan penutup yang umum untuk waktu itu sepanjang tahun. Sebenarnya tidak ada batasan untuk berbagai jenis kue mangkuk Hari Valentine yang tersedia, tetapi beberapa yang paling populer adalah rasa cokelat dan beludru merah, dan semua jenis kue mangkuk yang dihiasi dengan hati, dalam warna merah atau merah muda, dan dengan simbol romantis lainnya. .
Hari Valentine secara tradisional adalah hari cinta dan romansa di Amerika Serikat dan Inggris, tetapi beberapa negara Eropa malah merayakannya sebagai hari persahabatan. Cupcake liburan yang dihias dengan bunga dan hati sangat cocok untuk kedua tema tersebut. Cokelat adalah hadiah yang populer untuk diberikan kepada seorang Valentine, yang secara tradisional merupakan kekasih atau teman tersayang, jadi cupcake cokelat untuk Hari Valentine adalah pilihan yang populer.
Merah adalah warna utama yang diasosiasikan dengan Hari Valentine di banyak negara, jadi biasanya tersedia kue mangkuk dengan lapisan gula merah. Dekorasi yang berwarna merah dan berbentuk hati atau bunga dapat mengambil cupcake buram polos dan mengubahnya menjadi suguhan Hari Valentine. Salah satu rasa cupcake yang lebih populer untuk liburan ini adalah kue beludru merah. Ini adalah kue coklat kaya yang diwarnai merah dengan pewarna makanan. Kue merah terlihat mencolok dengan hiasan putih di atasnya dan cocok dengan skema warna Hari Valentine.
Selain lapisan gula merah atau merah muda, banyak kue mangkuk Hari Valentine berbentuk seperti hati. Ini umumnya dipanggang dalam foil cupcake berbentuk hati atau kertas dalam panci berbentuk hati. Jenis lain mungkin termasuk dekorasi tambahan seperti hati permen yang populer, sering disebut hati percakapan. Permen kecil ini mengandung pesan singkat cinta dan persahabatan dan terkadang diletakkan di atas kue mangkuk sebagai hiasan.
Cupcake gourmet mungkin menampilkan berbagai rasa cokelat yang berbeda dengan lapisan icing yang mewah. Kue mangkuk Hari Valentine juga bisa sederhana, dengan taburan, titik, atau bentuk hati sederhana yang dibuat dengan lapisan gula. Banyak kue mangkuk liburan, baik buatan sendiri maupun yang dibeli, dilengkapi detail tambahan seperti hiasan kue plastik berbentuk hati. Cupid, digambarkan sebagai kerub bersayap yang dikenal karena menembakkan panah ke calon kekasih, sering muncul di lapisan gula atau dekorasi plastik pada kue mangkuk Hari Valentine dan kue yang lebih besar juga.