crumpet adalah roti ragi yang sering disajikan saat sarapan, meskipun itu juga merupakan pemandangan umum saat teh sore, makanan ringan yang dimakan sekitar jam 3 sore di Inggris Raya. Crumpet sangat populer di Inggris dan Skotlandia, meskipun crumpet Inggris berbentuk bulat dan memiliki konsistensi kenyal dengan pori-pori di atasnya. Sebuah crumpet Skotlandia lebih mirip pancake Amerika. Sebuah crumpet Inggris dirancang untuk disajikan panas, sering dengan mentega. Marmalade, selai kacang, sirup maple, dan keju leleh juga bisa digunakan untuk topping crumpet.
crumpet Skotlandia sangat mirip dengan pancake Amerika tetapi dimasak dengan cara yang berbeda. Pancake dimasak di kedua sisi, sedangkan crumpet Skotlandia hanya dimasak di satu sisi. Perbedaan memasak berarti crumpet Skotlandia berwarna terang di satu sisi dan cokelat keemasan di sisi lain. Seseorang dapat memilih untuk mengoleskan selai di atas crumpet Skotlandia sebelum memakannya. Toko makanan Australia menjual crumpet persegi. crumpet Inggris dan crumpet Australia dibuat dari bahan yang sama dan dengan cara yang hampir sama.
Muffin Inggris dan crumpet Inggris dapat disalahartikan satu sama lain, tetapi kedua makanan tersebut memiliki perbedaan yang jelas. Sudut dan celah muffin Inggris hanya terlihat saat dibelah, karena roti dimasak di kedua sisi. Kerupuk hanya dimasak di satu sisi, sehingga lubang-lubang kecil selalu terlihat di atasnya.
Sarapan dan teh sore bukan satu-satunya waktu di mana crumpet bisa dimakan. Crumpets dapat digunakan untuk membuat banyak makanan penutup. Krim kocok dan stroberi dapat diletakkan di atas crumpet untuk membuat makanan penutup yang ringan dan menyegarkan. Camilan yang lebih kaya dapat dibuat dengan meletakkan es krim cokelat di atas crumpet.
Orang Amerika tidak dikenal sebagai konsumen crumpet, tetapi makanan ini terkadang dapat ditemukan di toko bahan makanan khusus. Beberapa toko roti di Amerika Serikat juga mungkin menjual crumpet tradisional. Untuk keaslian sejati, crumpet dapat dipesan secara online dan dikirim ke Amerika Serikat.