Stok komoditas adalah investasi dalam komoditas—bahan mentah seperti biji-bijian, emas dan perak, atau jus jeruk. Agar produk tersedia bagi investor sebagai saham komoditas, mereka harus dibeli dan dijual dalam bentuk standar baku. Ini berarti bahwa produk tidak dapat dibedakan dari satu produsen ke produsen lainnya. Jika investor membeli saham komoditas jus jeruk, maka produk yang diinvestasikan adalah jus jeruk murni, bukan jus jeruk bermerek atau jus jeruk dengan tambahan vitamin.
Jenis produk yang tersedia untuk investasi komoditas termasuk produk pertanian. Ini bisa berupa produk makanan seperti gandum, perut babi, dan teh. Produk pertanian lainnya meliputi stok komoditas nonpangan seperti tembakau, kapas, dan karet. Semua komoditas ini memiliki umur simpan. Ini berarti bahwa investor dapat membeli opsi komoditas untuk memperdagangkan produk di masa depan, dan opsi komoditas memiliki nilai yang dapat diprediksi untuk jangka waktu yang dapat diprediksi.
Jenis produk lain yang tersedia bagi investor di bursa komoditas termasuk produk logam dan energi. Contoh logam termasuk baja, aluminium, perak, dan emas. Contoh energi termasuk minyak mentah, gas alam, dan propana.
Tidak setiap jenis komoditas tersedia bagi investor sebagai perdagangan komoditas. Pada umumnya suatu komoditas harus memiliki volume aktivitas jual beli yang signifikan untuk dapat masuk ke pasar bursa komoditas. Selain itu, biasanya harus ada fluktuasi harga yang cukup dalam produk untuk membenarkan inklusinya di pasar.
Komoditas biasanya diperdagangkan dengan dua cara utama: sebagai penjualan atau pembelian langsung di “pasar spot”, atau sebagai komoditas berjangka. Ketika seorang investor membeli komoditas berjangka, dia secara efektif membeli hak—dan kewajiban—untuk membeli sejumlah komoditas pada tanggal tertentu di masa depan. Sebagian besar investor yang memperdagangkan komoditas melakukannya dengan menggunakan metode komoditas berjangka.
Salah satu fakta penting yang perlu diketahui tentang saham komoditas adalah bahwa harga saham ini sebagian besar ditentukan oleh penawaran dan permintaan. Hal ini berbeda dengan saham perusahaan yang diperdagangkan di bursa, dimana harga suatu saham ditentukan oleh pasar.
Ada sejumlah besar bursa di seluruh dunia yang menyediakan saham komoditas untuk diperdagangkan. Pertukaran ini dapat menyediakan perdagangan di banyak komoditas yang berbeda, seperti New York Mercantile Exchange. Bursa komoditas lainnya banyak yang berfokus pada jenis saham komoditas tertentu, seperti London Metal Exchange.