Jika Anda ingin menjadi asisten manajer restoran, Anda mungkin membutuhkan setidaknya satu tahun pengalaman sebagai supervisor shift. Supervisor shift melakukan pekerjaan yang sama dengan karyawan lain, tetapi mereka mengawasi yang lain selama shift kerja mereka. Supervisor shift restoran yang baik kemungkinan besar pada akhirnya akan dipromosikan ke posisi asisten manajemen selama kualitas kerjanya tetap konsisten. Manajer restoran mencari asisten yang andal yang memahami tugas pekerjaan yang diharapkan dan yang memotivasi serta menginspirasi para pemimpin.
Keterampilan kepemimpinan ditambah rekam jejak yang terbukti sebagai supervisor shift berarti tidak hanya mengawasi staf tetapi juga meningkatkan penjualan dan menurunkan keluhan. Dengan kata lain, jika Anda ingin menjadi asisten manajer restoran, Anda harus mengambil inisiatif untuk memperbaiki masalah saat ini. Mempermudah pekerjaan manajer restoran menunjukkan bahwa Anda adalah asisten yang ideal. Anda harus mematuhi kebijakan perusahaan serta mematuhi instruksi manajer Anda saat memecahkan masalah dan mendapatkan keterampilan baru.
Setelah satu tahun atau lebih sebagai manajer shift, Anda mungkin dapat membuat rencana pengembangan karir dengan manajer selama tampilan kinerja. Sebaiknya sebutkan tujuan Anda menjadi asisten manajer restoran selama ulasan yang sangat baik. Jika manajer Anda memberi Anda umpan balik tentang peningkatan area kinerja pekerjaan Anda, sangat penting bagi Anda untuk melakukannya secepat dan seefisien mungkin. Tindakan ini akan menunjukkan kepadanya bahwa Anda belajar dengan baik dan dapat berubah. Banyak karyawan bahkan tidak mau mengakui bahwa mereka memiliki masalah dalam cara mereka melakukan tugas pekerjaan mereka, jadi menerima apa yang dikatakan manajer Anda dan mengubahnya menjadi perubahan positif dapat membuat Anda unggul.
Jika Anda ingin menjadi asisten manajer restoran di restoran tempat Anda belum pernah bekerja sebelumnya, seperti menjawab iklan pekerjaan di surat kabar, Anda harus meyakinkan personel perekrutan bahwa Anda paling cocok untuk posisi tersebut. . Berpakaianlah secara profesional untuk wawancara hingga membersihkan kuku. Pastikan resume Anda tidak hanya mencantumkan pengalaman Anda, tetapi menyebutkan pencapaian spesifik dari pekerjaan restoran Anda sebelumnya. Biarkan manajer perekrutan tahu bagaimana Anda memecahkan masalah sebagai supervisor shift. Jelaskan apa yang Anda lakukan ketika pekerja tidak muncul untuk shift atau bagaimana Anda meningkatkan layanan pelanggan dan penjualan secara keseluruhan.
Untuk membuat wawancara Anda menonjol dari pelamar kerja lainnya, lakukan pekerjaan rumah Anda dengan meneliti restoran tempat Anda ingin bekerja dan pastikan Anda memahami menu dan basis pelanggan. Hal terpenting yang harus disampaikan kepada manajer perekrutan adalah bagaimana Anda akan sangat cocok di restoran itu. Ada baiknya juga menyiapkan beberapa pertanyaan untuk menunjukkan hasrat Anda untuk menjadi asisten manajer restoran di tempat tersebut.