Penambang garam mengoperasikan peralatan yang digunakan dalam ekstraksi garam dari endapan bawah tanah dan permukaan. Ini mencakup berbagai tingkatan garam, dari garam kuliner atau garam meja hingga produk yang digunakan dalam pembuatan deicing dan aplikasi serupa. Seperti pekerjaan pertambangan lainnya, bekerja di produksi garam bisa berbahaya, karena mungkin melibatkan alat berat, kondisi kerja yang keras, dan jam kerja yang panjang. Posisi di bidang ini biasanya terbuka untuk operator alat berat, buruh manual, insinyur, dan staf pendukung administrasi.
Penambangan bawah tanah secara historis dilakukan dengan mengirim penambang ke bawah tanah dengan pick dan alat lain untuk menghilangkan garam. Saat ini, banyak tambang garam menggunakan teknik ekstraksi larutan di mana mereka menyuntikkan air ke dalam endapan, memompanya ke permukaan, dan memprosesnya untuk mengekstraksi garam. Para penambang mengoperasikan peralatan untuk proses ini dan melakukan pemeriksaan kualitas dan keamanan secara teratur. Secara berkala, mungkin perlu untuk menenggelamkan lubang bor baru untuk eksplorasi atau untuk mengembangkan lokasi ekstraksi baru.
Penambang garam juga dapat bekerja pada endapan permukaan, yang dapat berupa dataran garam alami atau endapan garam buatan yang dibuat dengan memindahkan air asin melalui serangkaian kolam penguapan. Di lokasi ini, penambang garam dapat bekerja dengan tangan untuk mengekstraksi garam yang dapat digunakan, atau dapat mengoperasikan peralatan yang digunakan untuk penguapan dan pengumpulan garam. Negara-negara berkembang lebih cenderung menggunakan tenaga kerja manual karena lebih murah daripada peralatan, dan mungkin juga sulit untuk mengimpor peralatan dan suku cadang yang diperlukan untuk pemeliharaan dan perbaikan.
Kebugaran jasmani biasanya diperlukan untuk bekerja sebagai penambang garam. Pekerjaan ini membutuhkan pembengkokan dan pengangkatan yang ekstensif, serta pekerjaan dengan alat berat dan kontainer. Sertifikat operator alat berat mungkin diperlukan untuk menangani truk pemuatan, penggali, dan alat lain yang digunakan di tempat kerja. Personil di tambang mungkin juga memerlukan pelatihan dan sertifikasi keselamatan sebagai bagian dari program keselamatan tempat kerja yang dimaksudkan untuk meminimalkan risiko cedera dan masalah lain di tempat kerja.
Ruang untuk kemajuan dalam bidang ini dapat bervariasi. Di fasilitas yang besar, seorang penambang garam mungkin dapat bekerja sebagai supervisor dengan gaji dan tunjangan yang lebih baik. Tambang garam yang lebih kecil, terutama yang sangat bergantung pada tenaga kerja manual, cenderung memiliki lebih sedikit posisi senior yang tersedia. Seorang penambang garam dengan pengalaman dapat mempertimbangkan untuk pindah ke fasilitas lain di mana mungkin ada lebih banyak ruang untuk keterampilan yang diperoleh, tergantung pada kebutuhan dan kemampuan untuk pindah untuk mendapatkan peluang kerja.