Ekstrak biji guarana diambil dari biji tanaman guarana memanjat yang ditemukan di lembah Amazon Brasil dan wilayah lain di Amerika Selatan. Ini mengandung stimulan, disebut sebagai guaranine, yang mirip dengan kafein. Kandungan stimulan ini hampir dua kali lipat jumlah kafein yang ditemukan dalam biji kopi. Guarana sering digunakan sebagai penambah energi, suplemen makanan, dan zat penyedap. Diperkirakan untuk meningkatkan kognisi, meredakan nyeri otot, meningkatkan tingkat energi, dan menekan nafsu makan.
Penduduk asli hutan hujan Amazon, Guaraní, menggunakan tanaman tersebut untuk sejumlah tujuan pengobatan. Biji tanaman guarana digunakan untuk membantu meringankan rasa sakit radang sendi, mengobati diare, mengurangi kelelahan, dan menekan nafsu makan. Teh dibuat dari biji tanaman yang dihancurkan. Bubuk ini sangat mirip dengan ekstrak biji guarana yang digunakan dalam banyak minuman dan suplemen saat ini.
Ekstrak biji guarana terkadang ditambahkan ke makanan tertentu sebagai zat penyedap. Ini dapat ditemukan dalam permen karet, es krim, soda, dan cokelat. Bahan ini sering ditambahkan ke soda, jus, dan minuman energi untuk membantu mengurangi kelelahan dan meningkatkan tingkat energi. Hal ini juga dianggap meningkatkan memori kognitif dan meningkatkan kewaspadaan mental. Beberapa sereal dan power bar mungkin juga mengandung ekstrak biji guarana sebagai zat penyedap dan penambah energi.
Selain perannya sebagai penambah energi, guarana juga digunakan dalam sejumlah suplemen makanan dan rencana penurunan berat badan. Sifat penekan nafsu makan alami tanaman, dikombinasikan dengan kemampuannya untuk meningkatkan stamina, membuat guarana menjadi bahan populer di banyak pil diet, suplemen, dan produk penurun berat badan lainnya. Ekstrak biji Guarana membantu meningkatkan penurunan berat badan dengan mengendalikan nafsu makan dan meningkatkan metabolisme sehingga lebih banyak kalori yang dapat dibakar dengan lebih cepat.
Sama seperti kafein, guaranine dapat bermanfaat dalam membantu mengobati berbagai penyakit. Beberapa khasiat obatnya termasuk mengobati sakit kepala, menghilangkan rasa sakit yang terkait dengan radang sendi, dan menghambat beberapa alergi. Guarana juga dapat digunakan untuk mengurangi gas usus dan meningkatkan pencernaan.
Beberapa kehati-hatian harus digunakan saat mengonsumsi produk apa pun dengan ekstrak biji guarana. Efek samping dapat mencakup insomnia, kecemasan, lekas marah, mual, hiperaktif, dan peningkatan kebutuhan untuk buang air kecil. Ekstrak biji guarana juga mengandung sifat pengencer darah. Perhatian ekstra harus diambil oleh wanita hamil dan individu yang rentan terhadap pembekuan darah. Ketika digunakan dalam kombinasi dengan aspirin atau obat pengencer darah, ekstrak biji guarana bisa sangat berbahaya.