Efek samping inulin biasanya melibatkan sistem pencernaan. Beberapa orang mungkin mengalami sakit perut dan gas jika terlalu banyak mengonsumsi inulin. Efek samping umum lainnya termasuk perasaan mual dan diare. Biasanya, efek samping terjadi jika orang tanpa sadar mengonsumsi makanan dengan tambahan inulin atau mengonsumsi suplemen inulin. Ada kemungkinan inulin menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang.
Inulin adalah salah satu jenis karbohidrat. Hal ini secara alami ditemukan di banyak sayuran dan buah-buahan, seperti bawang dan pisang. Karbohidrat dianggap sebagai jenis serat larut, karena tidak diserap oleh sistem pencernaan. Sebaliknya, itu mendorong pertumbuhan bakteri sehat di usus. Karena bukan bakteri itu sendiri tetapi berdampak pada jumlah bakteri dalam tubuh, itu dianggap sebagai prebiotik.
Efek samping inulin biasanya hanya terjadi ketika seseorang mengonsumsi terlalu banyak serat dalam sehari. Tes dan penelitian telah menunjukkan bahwa orang menunjukkan efek samping gastrointestinal dari inulin ketika mereka mengkonsumsi lebih dari 10 gram dalam sehari. Efek samping khas yang dilaporkan dengan penggunaan inulin termasuk kram di perut, perut keroncongan, dan diare. Beberapa orang melaporkan perasaan kembung serta gas dan perut kembung.
Banyak produsen makanan menambahkan inulin ke makanan seperti sereal atau yogurt untuk meningkatkan kandungan serat tanpa membuat makanan terasa pahit. Inulin biasanya memiliki rasa yang manis, sehingga menambahkannya ke makanan tidak hanya meningkatkan serat, tetapi juga dapat meningkatkan rasa makanan. Karena semakin banyak produsen menambahkan serat ke makanan, risiko efek samping inulin meningkat, karena orang mungkin mengonsumsi lebih dari yang dimaksudkan tanpa menyadarinya.
Inulin juga tersedia sebagai suplemen atau suntikan dan dirancang untuk membantu meringankan sembelit atau mengurangi kadar trigliserida, karena mencegah tubuh menyerap trigliserida. Beberapa orang percaya itu dapat membantu menurunkan kolesterol atau membantu pasien menurunkan berat badan. Ketika digunakan sesuai petunjuk sebagai suplemen, efek samping inulin biasanya rendah atau tidak ada sama sekali.
Beberapa orang mungkin alergi terhadap inulin. Tanda-tanda reaksi alergi bervariasi, tergantung pada tingkat keparahan alergi. Reaksi alergi yang umum termasuk batuk atau kesulitan bernapas setelah makan makanan yang mengandung serat, bahkan sayuran yang mengandung inulin secara alami. Saat serat ditambahkan ke lebih banyak makanan, munculnya reaksi alergi dapat meningkat.