Apa yang Setara dengan Ukuran Porsi?

Merencanakan makanan menurut ukuran porsi bisa menjadi cara yang efektif untuk mempertahankan atau menurunkan berat badan dan makan makanan bergizi. Sementara makanan olahan sering membawa label nutrisi yang menguraikan ukuran porsi dan rincian nutrisi, makanan siap saji, seperti nasi dan steak atau makanan yang disiapkan oleh orang lain, tidak membawa label seperti itu. Mengetahui cara mengenali ukuran porsi umum dengan melihat dapat membantu Anda mempertahankan gaya hidup sehat kapan pun Anda makan. Sering kali, membandingkan ukuran porsi dengan barang lain yang sudah dikenal, seperti bola bisbol, bola lampu, setumpuk kartu, atau buku cek dapat membantu.

Untuk mengukur satu porsi daging, sekitar 3 ons (85 gram) ikan, daging sapi, atau unggas yang dimasak kira-kira seukuran setumpuk kartu atau sebatang sabun. Ukuran porsi sepotong ikan yang dimasak juga menyerupai buku cek. Porsi kecil dari satu ons (28 gram) daging yang dimasak mendekati ukuran kotak korek api, sedangkan sebagian besar daging, lebih dekat dengan 8 ons (227 gram), kira-kira seukuran buku saku.

Seseorang dapat mengukur ukuran porsi individu dari pati dengan memikirkan olahraga. Misalnya, satu cangkir nasi atau pasta yang dimasak kira-kira seukuran bola tenis. Satu bagel kecil atau mini seukuran keping hoki.

Ukuran porsi sayur juga bisa sesuai dengan peralatan olahraga. Satu cangkir salad kira-kira seukuran bola bisbol atau kepalan tangan. Setengah cangkir kembang kol adalah sekitar setengah bola bisbol, atau seukuran bola lampu.

Terkadang, menyamakan ukuran satu makanan dengan makanan lainnya dapat membantu menentukan ukuran porsi. Misalnya, sebagian kecil kismis, atau seperempat cangkir, kira-kira seukuran telur. Satu porsi kacang kering atau kacang polong biasanya dapat dimasukkan ke dalam bungkus cupcake. Satu porsi kentang tumbuk atau jagung, atau setengah cangkir, akan muat di dalam sendok es krim.

Ukuran porsi kecil, seperti satu sendok teh saus salad, kira-kira berukuran sama dengan ujung jari, dan satu sendok makan lebih dekat ke ujung ibu jari. Dua sendok makan mentega atau selai kacang berukuran sama dengan bola pingpong. Tangan yang ditangkupkan menampung sekitar 2 ons (57 gram) cairan. Seseorang dapat memvisualisasikan satu ukuran porsi keju, atau 1 ons (28 gram), dengan membayangkan sebuah kubus yang terdiri dari empat dadu.