Definisi buah super agak sewenang-wenang dan belum pernah ditetapkan. Dalam kebanyakan kasus, ini mengacu pada buah-buahan yang memiliki kualitas dan rasa nutrisi yang luar biasa. Dalam beberapa kasus, banyak buah mungkin cocok di bawah label ini. Namun, dicap sebagai buah super juga ada hubungannya dengan strategi pemasaran. Bahkan, strategi pemasaran bisa lebih penting daripada kualitas buah yang sebenarnya dalam mendapatkan label ini.
Buah super mungkin diberi label seperti itu karena buahnya relatif tidak dikenal di tempat-tempat tertentu di dunia. Ini mungkin cara yang baik untuk membuat buah diterima di beberapa daerah di mana ia memiliki sedikit pengikut sebaliknya. Memberi label pada buah dengan cara ini dapat memberi tahu konsumen tentang rasanya, atau manfaat kesehatannya, atau keduanya.
Jenis buah super yang umum adalah pomelo, gojis, guarana, dan acai. Dua buah pertama ini berasal dari Cina. Yang lainnya berasal dari Amerika Selatan. Oleh karena itu, mereka mungkin mengalami kesulitan menciptakan pengikut di negara-negara Barat atau di belahan bumi utara. Ketika orang menjadi lebih akrab dengan buah tertentu, mereka mungkin mau menerima yang lain juga.
Beberapa berpendapat bahwa beberapa buah yang sudah populer, seperti stroberi dan anggur, juga dapat diklasifikasikan sebagai buah super. Sekali lagi, sementara rasa dan manfaat nutrisi dari buah-buahan ini mungkin menyaingi yang disebutkan sebelumnya, mereka telah dianggap sebagai buah tradisional. Dengan demikian, buah-buahan tersebut tidak cocok dengan model buah super.
Buah-buahan seperti itu penuh dengan vitamin dan antioksidan. Sementara sebagian besar buah dapat membuat klaim yang sama, buah super dianggap memiliki konsentrasi yang lebih tinggi dari hal-hal bermanfaat ini. Kita semua tahu vitamin seperti A, B, dan C memiliki manfaat kesehatan yang berbeda. Antioksidan memiliki manfaat serupa. Beberapa mempromosikan kulit yang sehat. Lainnya memiliki manfaat untuk rambut. Beberapa dianggap membantu menghilangkan radikal bebas dalam tubuh dan dengan demikian membantu mencegah penuaan dini.
Perlu dicatat istilah buah super terkadang disebut sebagai satu kata, buah super. Pada dasarnya, kedua istilah tersebut memiliki arti yang sama, meskipun beberapa mungkin memasukkan buah yang berbeda dalam kategorinya. Mereka yang memasarkan buah-buahan ini mungkin memasarkan buah dalam bentuk aslinya, atau mungkin memasarkan sesuatu yang lain, seperti jus, suplemen, atau bentuk buah kering.