Chromium polynicotinate adalah bentuk alternatif dari elemen chromium yang memungkinkan penyerapan yang lebih baik dalam tubuh manusia daripada bentuk chromium lainnya. Ini dikembangkan dan dipatenkan oleh Departemen Pertanian di Amerika Serikat dan dapat dikonsumsi setiap hari sebagai suplemen nutrisi tambahan. Kromium tidak mudah diserap oleh tubuh manusia—diperkirakan lebih dari 80 persen orang dewasa mengalami kekurangan kromium. Untuk alasan ini, mungkin perlu untuk mendapatkan kromium dari sumber alternatif.
Bentuk kromium ini berikatan dengan vitamin B-3, juga dikenal sebagai niasin; yang hasilnya dapat dengan mudah diserap dalam tubuh. Ada berbagai bentuk kromium lainnya, termasuk kromium pikolinat dan kromium aspartat. Chromium polynicotinate dapat dibeli sebagai suplemen dan dikonsumsi setiap hari. Dosis chromium polynicotinate yang direkomendasikan adalah 50 hingga 200 mikrogram (mcg) per hari. Dianjurkan agar wanita hamil dan menyusui mengkonsumsi dosis harian yang sedikit lebih tinggi untuk memastikan jumlah kromium yang cukup diserap.
Manfaat kromium termasuk penurunan berat badan, peningkatan massa otot tanpa lemak dan pengurangan kadar glukosa darah. Kromium juga dipercaya dapat meningkatkan efektivitas insulin dalam tubuh, yang mungkin bermanfaat bagi pasien diabetes. Kromium juga dapat membantu dalam metabolisme lemak dan protein.
Penelitian telah menunjukkan bahwa dengan menggabungkan chromium polynicotinate dengan program pelatihan mereka, atlet kemungkinan akan mengalami peningkatan 21 persen dalam kehilangan lemak dan 42 persen peningkatan massa otot. Penelitian juga menunjukkan bahwa bentuk kromium ini dapat meningkatkan rasio lipoprotein densitas tinggi
(HDL) menjadi low-density lipoprotein (LDL) dalam kadar kolesterol.
Juga telah disarankan bahwa kromium polinikotinat dapat membantu mengurangi proses penuaan pada individu. Karena kromium memiliki pengaruh menguntungkan pada insulin, ini dapat membantu menjaga kadar insulin tetap rendah dan teratur, sehingga meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Suplemen ini harus diambil dengan makanan.
Disarankan bahwa efek samping kromium mungkin termasuk kerusakan ginjal dan anemia. Chromium picolinate telah diketahui menyebabkan kerusakan kromosom Namun, penggunaan chromium polynicotinate dianggap benar-benar aman bila digunakan pada dosis yang dianjurkan. Kromium dapat ditemukan di banyak suplemen multivitamin dan biasanya juga dianggap murah.