Sassy Water adalah minuman yang diperkenalkan oleh direktur nutrisi majalah Pencegahan Cynthia Sass. Ini sebagian besar air, tetapi termasuk bahan-bahan, seperti rempah-rempah dan buah-buahan, untuk membuatnya terasa lebih enak dan memiliki sedikit tenaga. Bahkan, beberapa mengklaim bahwa minum Sassy Water bahkan dapat membantu seseorang untuk bekerja menuju perut yang lebih rata, dan para pelaku diet seharusnya mengkonsumsinya saat mereka bersiap untuk mengikuti Diet Perut Rata.
Untuk membuat Sassy Water, seseorang mulai dengan dasar air minum biasa, yang bisa berupa mata air atau langsung dari keran. Dia kemudian menambahkan jahe; mentimun yang diiris dan dikupas; lemon diiris tipis; dan daun spearmint. Ramuan ini biasanya dibiarkan duduk di kendi semalaman. Pada pagi hari, campurannya dikatakan sangat beraroma.
Sassy Water adalah bagian dari Diet Perut Rata. Diet ini, yang dibuat oleh pemimpin redaksi Pencegahan Liz Vaccariello, dengan bantuan dari Cynthia Sass, dikatakan membantu seseorang mencapai perut yang lebih rata dan kehilangan sebanyak 15 pon (6.82 kilogram) dalam waktu kurang dari sebulan. Dasar-dasar diet termasuk makan 1,600 kalori per hari dan mengikuti rencana makan gaya Mediterania, yang mencakup banyak biji-bijian, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan. Protein tanpa lemak juga dikonsumsi dalam diet ini, meskipun pelaku diet hanya boleh makan daging merah sebulan sekali.
Sassy Water berperan dalam diet ini bahkan sebelum seseorang mulai mengikutinya. Empat hari sebelum memulai, seorang pelaku diet seharusnya membatasi dirinya untuk makan 1,200 hingga 1,400 kalori setiap hari dan minum sekitar 2.11 liter (2 liter) air ini pada setiap hari “lompatan” ini. Tujuan dari rencana pra-diet ini adalah untuk meminimalkan kembung dan memastikan pelaku diet berada dalam kerangka berpikir yang benar untuk memulai rutinitas makan yang lebih sehat. Minuman ini seharusnya tidak hanya membantu memulai Diet Perut Rata, tetapi juga mencegah sembelit dan membantu pelaku diet merasa lebih energik.
Mereka yang mengikuti Diet Perut Rata seharusnya minum satu kendi penuh atau kendi Air Sassy setiap hari. Untuk membuat jumlah air Sassy ini, seseorang dapat memulai dengan sedikit lebih dari 2 liter (2 liter) air dan menambahkan 1 sendok teh (4.92 mililiter) jahe; mentimun yang diiris, dikupas, berukuran sedang; irisan lemon; dan sekitar selusin daun spearmint. Tidak ada pencampuran yang diperlukan untuk membuat minuman ini. Seseorang dapat mengaduknya dengan lembut jika dia suka dan kemudian membiarkannya diam di lemari es semalaman.
Sementara banyak orang minum Sassy Water saat mereka memulai Diet Perut Rata, beberapa non-diet mungkin menikmatinya dengan baik. Banyak orang tidak menikmati rasa air biasa, dan menambahkan buah, bumbu, dan rempah-rempah dapat membuatnya lebih enak. Selain itu, jahe dalam minuman ini dikatakan memiliki efek menenangkan.