Gejala pertumbuhan berlebih ragi sistemik dapat menyebabkan daftar gejala lama yang mungkin menyentuh hampir setiap sistem tubuh. Candex™ adalah suplemen makanan alami untuk pengobatan pertumbuhan berlebih ragi, atau Candida albicans. Enzim alaminya mungkin dapat mencerna dinding sel jamur dan menurunkan kadar ragi di saluran usus ke tingkat yang wajar. Disarankan agar konsumen mengikuti diet anti-Candida selama dan setelah menggunakan produk ini. Produk ini dianggap aman, tetapi beberapa studi penelitian yang kredibel telah dilakukan untuk menentukan efektivitas suplemen enzimatik ini.
Candida albicans adalah jamur yang tumbuh di saluran usus. Mikroorganisme yang menguntungkan biasanya mengendalikan jamur, tetapi jika mereka tidak dapat melakukannya, pertumbuhan berlebih dari Candida terjadi. Pertumbuhan berlebih dapat menyebabkan kelelahan umum, pusing, masalah pencernaan, eksim, jerawat, dan lekas marah serta sejumlah gejala lainnya.
Selulase, hemiselulase, amilase, invertase, dan glukoamilase — enzim dalam Candex™ — bekerja untuk mengurangi jumlah Candida albicans ke tingkat normal. Clulase dan hemiselulase memecah sel ragi sementara amilase dan glukoamilase melakukan hal yang sama untuk karbohidrat sebelum mereka dapat memfermentasi dan menyebabkan lebih banyak ragi. Invertase memecah gula meja, sumber energi untuk ragi.
Pure Essence Laboratories, pembuat Candex™, merekomendasikan agar orang yang mengonsumsi suplemen ini juga mengikuti diet yang dapat mengurangi jumlah ragi yang masuk ke dalam tubuh. Ini berarti bahwa pengguna Candex™ harus menghindari atau membatasi daging olahan; gula jenis apapun juga harus dihindari, termasuk fruktosa, sirup beras, molase, madu, sukrosa, serta makanan yang mengandung tepung dan makanan fermentasi. Selain itu, menurut Pure Essence Laboratories, pengguna Candex™ harus menghilangkan atau mengurangi konsumsi soda, kopi atau teh berkafein, dan alkohol.
Diet anti-ragi terdiri dari ayam, ikan, dan semua jenis sayuran. Semakin dekat pedoman diet diikuti, semakin cepat masalah ragi dapat dikendalikan. Menurut kemasan produk, pil harus diminum saat perut kosong dengan segelas penuh air. Candex™ juga dapat melarutkan kapsul selulosa yang mengandung obat yang dilepaskan waktu, sehingga memberikan semua obat sekaligus dan membatalkan mekanisme pelepasan waktu. Mereka yang menggunakan obat resep yang dilepaskan waktu harus menggunakan Candex™ dengan hati-hati dan mungkin ingin berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan mereka sebelum menggunakan produk ini.
Sebuah studi yang sering dilakukan tentang efektivitas Candex™ dilakukan pada tahun 2002, oleh Progressive Medical Group. Studi tersebut mengklaim bahwa 52 subjek tes memiliki “setidaknya perbaikan minimal” dalam gejala mereka. Tidak ada kelompok kontrol yang digunakan selama penelitian, yang menyebut hasil menjadi beberapa pertanyaan. Selain itu, penelitian ini belum direplikasi atau diterbitkan dalam jurnal medis peer-review. Studi double-blind umumnya dilakukan untuk memvalidasi temuan secara objektif dan menentukan efektivitas produk ini atau produk lainnya.