Banyak orang di seluruh dunia menyadari manfaat kesehatan dari nanas. Menurut sebagian besar ahli nutrisi, beberapa manfaat kesehatannya adalah membantu pencernaan, bertindak sebagai agen anti-inflamasi, dan bahkan dipercaya dapat menurunkan tekanan darah pada beberapa orang. Nanas adalah buah rendah kalori yang mengandung beberapa nutrisi bermanfaat. Ini tersedia secara luas dan serbaguna dalam hal penggunaannya sebagai bagian dari diet sehat.
Nanas, atau Ananas comosus, adalah buah tropis yang tersedia sepanjang tahun di sebagian besar tempat. Diperkirakan telah ditemukan di pulau Karibia Guadalupe pada akhir 1400-an. Saat ini, nanas ditanam di beberapa negara, termasuk Cina, Thailand, dan Meksiko, serta di negara bagian Hawaii, AS. Buahnya tersedia dalam berbagai bentuk, seperti segar, beku, kalengan, kering, dan sebagai jus.
Nanas mengandung mangan, yang dikenal karena sifat antioksidan dan penyedia energinya. Ini juga mengandung vitamin C tingkat tinggi, antioksidan yang juga mendukung sistem kekebalan tubuh. Nutrisi tambahan termasuk vitamin B1, tembaga, dan serat makanan. Satu cangkir (155 gram) nanas mengandung 75 kalori. Kandungan airnya yang tinggi membuatnya menjadi makanan diet yang populer, karena makan dalam jumlah kecil biasanya dapat memuaskan rasa lapar seseorang. Namun, itu mengandung jumlah gula yang agak tinggi, yang bisa menjadi perhatian bagi orang yang mencoba mengontrol asupan gula mereka. Beberapa orang mungkin juga menemukan bahwa keasaman nanas tidak sesuai dengan mereka.
Di antara manfaat kesehatan nanas adalah fakta bahwa nanas mengandung bromelain, enzim yang dianggap membantu pencernaan protein. Mengkonsumsi nanas baik selama atau setelah makan dianggap membantu pencernaan secara keseluruhan. Beberapa orang juga mengklaim bahwa jus nanas dapat membantu mencegah mual yang berhubungan dengan morning sickness atau mabuk perjalanan. Bromelain juga dianggap membantu orang menghindari stroke dan tekanan darah tinggi dengan menghambat pembentukan bekuan darah.
Salah satu manfaat kesehatan dari nanas adalah potensinya untuk mengobati nyeri ringan. Misalnya, ia memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan otot yang tegang atau terkilir. Beberapa ahli medis juga mengklaim bahwa bromelain yang berasal dari nanas juga dapat membantu meredakan nyeri kronis, seperti gejala rheumatoid arthritis. Namun, pada 2010, studi ilmiah lebih lanjut diperlukan, karena pengobatan nyeri ini belum dikonfirmasi oleh badan medis mana pun. Selain itu, banyak manfaat bromelain yang diusulkan adalah hasil dari mengonsumsi suplemen dalam bentuk pekat, bukan hanya dari makan nanas.
Nanas dapat disiapkan dengan berbagai cara, menjadikannya bahan populer dalam berbagai jenis resep. Orang sering memakannya sendiri atau sebagai bagian dari salad buah, tetapi juga dapat dikombinasikan dengan bahan lain, seperti daging dan makanan laut, untuk menciptakan hidangan yang menarik dengan rasa tropis. Memasukkannya sebagai bahan dalam smoothie adalah cara lain yang populer bagi orang untuk menikmati manfaat kesehatan dari nanas.