Kiln adalah jenis oven suhu tinggi yang digunakan dalam berbagai proses, mulai dari memanggang hop untuk bir hingga pembuatan keramik. Ini juga bisa disebut tungku, tergantung pada industri di mana tungku itu digunakan. Kebanyakan orang membedakan tungku pembakaran dari oven dengan suhu yang sangat tinggi yang dicapainya. Temperatur ini membutuhkan struktur yang dilapisi dengan bahan khusus yang tidak akan gagal dalam panas yang dapat melebihi ribuan derajat.
Bahan yang dimasukkan ke dalam kiln dapat dikeringkan, dikeraskan, atau dibakar langsung, tergantung pada seberapa banyak bahan tersebut dipanaskan. Banyak biji-bijian yang dikeringkan dengan kiln, seperti halnya kayu, yang dikeringkan secara klasik untuk menyembuhkannya. Bahan lain seperti keramik dapat dikeraskan dengan menggunakan oven suhu tinggi, yang sebenarnya mengubah komposisi kimia tanah liat. Ini juga dapat digunakan untuk membakar sesuatu, misalnya, mengurangi kayu menjadi arang.
Banyak kiln khusus dirancang untuk memenuhi kebutuhan tertentu. Faktor desain dalam cara mereka akan digunakan. Sebuah kiln keramik, misalnya, biasanya memiliki serangkaian rak yang dapat disesuaikan untuk memasang keramik, dan akan dirancang untuk berada dalam kisaran suhu tertentu. Yang dirancang untuk kremasi dibuat khusus untuk memproses tubuh manusia, sedangkan kiln kayu dimaksudkan untuk digunakan dalam pengawetan kayu. Berbagai jenis dibangun untuk memproses batu kapur, atau digunakan dalam pembuatan industri.
Ketika benda dipanaskan dalam kiln, prosesnya disebut pembakaran. Biasanya, benda-benda tersebut harus dimuat dengan sangat hati-hati sebelum ditembakkan, sehingga mereka menggunakan panas dalam tungku secara efisien dan tidak meledak. Oven biasanya dinaikkan suhunya secara perlahan, agar benda di dalamnya tidak terguncang, dan didinginkan dengan cara yang sama lambatnya. Setelah didinginkan, benda-benda tersebut dapat diangkat.
Gas alam adalah sumber bahan bakar umum untuk kiln, sementara yang lain menggunakan listrik, propana, atau bahkan kayu. Penembakan kayu adalah pilihan klasik ketika para seniman ingin mempraktikkan teknik kuno pembuatan keramik. Selama proses pembakaran, bagian luar tungku mungkin menjadi sangat panas, jadi disarankan untuk berhati-hati di sekitar oven. Suhu dipantau dengan menggunakan alat seperti kerucut pirometrik dan termometer. Karena perbedaan suhu yang kecil dapat berdampak dramatis pada barang yang ditembakkan, sangat penting untuk mengawasi suhu agar pembakaran tidak rusak.