Luthiery adalah proses membangun atau memperbaiki alat musik petik, termasuk kecapi, gitar, dan biola. Orang yang melakukan tugas tersebut dikenal sebagai luthier, dan dia biasanya akan dilatih bagaimana melakukan tugas-tugas kompleks yang berkaitan dengan pembangunan atau perbaikan instrumen tersebut. Untuk melakukannya, luthier biasanya akan menggunakan alat yang mungkin atau mungkin tidak khusus untuk kerajinan itu. Beberapa alat, seperti pahat, dapat digunakan untuk berbagai proyek pengerjaan kayu, meskipun alat lain, seperti file fret, dirancang khusus untuk mengakomodasi proses luthiery.
Karena kayu adalah bahan utama yang digunakan dalam luthiery, banyak alat luthier adalah alat pengerjaan kayu yang serupa dengan yang digunakan dalam proyek kayu lainnya. Pahat, misalnya, dirancang untuk menghilangkan bahan dari kayu kosong untuk membuat bentuk. Berbagai ukuran dan bentuk pahat digunakan dalam luthiery, seperti halnya dalam proyek pengerjaan kayu lainnya. Beberapa jenis pahat, bagaimanapun, dirancang khusus untuk proyek luthiery. Pembuat alur purfling, misalnya, adalah alat yang dirancang untuk membentuk tepi pada gitar atau untuk membuat purfling pada biola atau gitar. Purfling adalah pengikat yang membungkus tepi badan instrumen untuk mencegah pecah dan retak.
Alat luthier lainnya termasuk pesawat tangan dan berbagai jenis jig khusus gitar. Hand plane mirip dengan hand plane yang lebih besar yang digunakan dalam proyek pengerjaan kayu lainnya, tetapi hand plane yang digunakan sebagai alat luthier cenderung kecil dan mudah dimanipulasi dengan telapak tangan. Pisau pemotong pesawat juga cenderung melengkung daripada lurus untuk memungkinkan luthier kemampuan untuk menggali saluran atau rongga ke dalam tubuh instrumen. Jig pada dasarnya adalah penopang yang menahan material pada tempatnya untuk memotong atau mengebor. Jig headstock, misalnya, akan menahan sepotong kayu di tempatnya sehingga lubang untuk mesin tuning dapat dibor dengan tepat.
Rasp, saw, shaver, dan draw shave adalah alat lain yang digunakan untuk memanipulasi kayu, tetapi karena instrumen cenderung menampilkan bahan lain selain kayu, alat luthier telah dikembangkan untuk mengakomodasi proses tersebut. Fret pada gitar, misalnya, terbuat dari logam yang harus dipotong kemudian digiling dan dibentuk. Fret snip digunakan untuk melakukan pemotongan ini, dan file digunakan untuk membentuk fret. Sebelum fret ini dapat dipasang, gergaji tarik biasanya digunakan untuk memotong slot di leher gitar, dan palu karet akan digunakan untuk memposisikannya.