Liliaceae adalah nama botani untuk keluarga lily. Semua tanaman dalam keluarga liliaceae adalah tanaman keras yang mati setelah berbunga dan kembali setiap tahun. Sebagian besar herba dan tidak memiliki batang berkayu. Banyak yang merupakan tanaman hias dengan bunga yang indah, antara lain amarilis, bakung, tulip, eceng gondok, dan lili sejati. Mereka paling sering berkembang biak dari biji atau divisi umbi.
Setiap tanaman dalam keluarga ini adalah monokotil, yang berarti embrio di dalam biji hanya memiliki satu kotiledon, atau daun biji. Kebanyakan liliaceae memiliki daun panjang dan sempit yang tumbuh dari pangkal tanaman dan mengandung urat paralel. Bunganya biasanya memiliki enam kelopak dan enam benang sari. Liliaceae adalah salah satu famili tumbuhan terbesar dan berisi lebih dari 4,000 spesies.
Bunga lili sejati memiliki bunga berbentuk terompet yang mencolok di atas batang yang panjang dan ramping. Lili harimau adalah salah satu yang paling populer. Bunga jeruk ini dibudidayakan di banyak kebun, dan sering terlihat tumbuh liar di selokan pinggir jalan. Yang terakhir telah membuatnya mendapat julukan parit lily. Ini mekar di pertengahan musim panas dan tumbuh subur ketika tumbuh di tambalan tebal.
Beberapa tanaman dalam keluarga ini dapat dimakan dan termasuk bawang merah, bawang putih, asparagus, daun bawang, daun bawang, dan sarsaparilla. Bawang merah dan bawang putih adalah umbi yang dapat dimakan, dan pucuk asparagus dimakan saat masih muda. Daun bawang dan daun bawang mirip dengan bawang bombay tetapi memiliki rasa yang lebih ringan. Sarsaparilla biasanya digunakan untuk membumbui minuman ringan.
Lidah buaya merupakan tanaman obat dalam keluarga lily yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Getah dari tanaman lidah buaya digunakan dalam pengobatan eksim, luka kecil, dan ruam kulit. Getahnya adalah bahan populer dalam kosmetik, pelembab, losion, sabun, dan penghapus riasan. Ini juga digunakan dalam sampo dan kondisioner. Efek penyembuhan lidah buaya sangat terkenal sehingga banyak rumah tangga menyimpan tanaman di dapur untuk mengobati luka bakar.
Keluarga liliaceae juga mengandung tanaman obat lainnya. Saffron padang rumput sering digunakan untuk mengobati asam urat. Akar segel Solomon diseduh sebagai teh untuk mengobati gangguan pencernaan, dan digunakan sebagai tapal untuk luka dan luka. Beberapa percaya bahwa memakai jimat yang mengandung segel Solomon akan mencegah demam dan penyakit.
Ada juga sejumlah tanaman beracun dalam keluarga lily. Lily-of-the-valley, tanaman taman yang populer, termasuk dalam daftar tanaman beracun di Amerika Serikat. Star-of-Betlehem dan rumput beruang juga beracun. Salah satu anggota famili liliaceae ini sangat mematikan sehingga mendapat nama camas kematian.