Tuna sirip biru selatan (Thunnus maccoyii) adalah spesies tuna yang terancam punah yang ditangkap secara berlebihan karena dagingnya dianggap lezat, terutama di Jepang. Tuna, yang umumnya berada di Atlantik Selatan, Pasifik, dan Samudra Hindia, adalah kerabat dari ikan marlin dan ikan todak. Biru tua di bagian atas dan perak di bagian bawah, tuna sirip biru selatan memiliki pita kuning di sisinya. Perenang cepat, tuna dapat mencapai kecepatan lebih dari 55 mil per jam (90 kilometer per jam) dan dapat tumbuh hingga panjangnya kira-kira enam kaki (dua meter) dan ujung sisiknya lebih dari 300 pon (135 kilogram).
Bagian dari keluarga tuna Scombridae, tuna sirip biru selatan yang berotot memiliki ekor melengkung, dua sirip punggung, dan sirip yang dapat ditarik yang menurunkan resistensi saat ikan melakukan perjalanan di laut. Bermigrasi di alam, tuna sirip biru selatan memiliki sistem peredaran darah dan pernapasan yang unik yang membantunya menempuh jarak yang sangat jauh. Tuna mampu menjaga suhu tubuh konstan yang lebih hangat daripada air yang dilalui tuna. Makhluk ini juga memiliki jantung yang lebih besar daripada kebanyakan ikan, memungkinkan tuna untuk memperluas banyak energi oksigen dalam perjalanan panjangnya.
Sekitar usia sembilan tahun, sirip biru selatan matang secara seksual. Tuna berkembang biak antara bulan September dan April dan umumnya menuju ke Samudera Hindia untuk bertelur di perairan beriklim dekat Jawa, Indonesia. Biasanya, tuna bertelur di air dengan suhu 68° hingga 86° Fahrenheit (20° hingga 30° Celcius).
Selama pemijahan, tuna sirip biru selatan betina dapat melepaskan jutaan telur. Telur hanya membutuhkan beberapa hari untuk menetas, melepaskan tuna masing-masing kurang dari satu inci (2.5 milimeter). Tuna remaja menghabiskan sekitar lima tahun pertama kehidupan di dekat pantai Australia sebelum berangkat ke perairan yang lebih dalam yang menyediakan lebih banyak pilihan makan.
Tuna sirip biru dapat hidup hingga 40 tahun dan menggunakan penglihatan dan pendengarannya yang tinggi untuk menangkap mangsa seperti krill, cumi-cumi, gurita, dan krustasea. Predator tuna sirip biru termasuk hiu, burung, paus pembunuh, dan bahkan tuna lainnya. Tuna banyak ditangkap karena ikan tuna didambakan karena dagingnya yang berlemak, yang sering disajikan sebagai makanan gourmet termasuk fillet atau sushi. Negara-negara seperti Jepang, Australia, dan Selandia Baru telah membatasi jumlah tuna sirip biru selatan yang boleh ditangkap.