Penguin Gentoo (Pygoscelis papua) ditemukan di koloni di Semenanjung Antartika dan biasanya berukuran rata-rata 24 hingga 30 inci (sekitar 61 hingga 76 sentimeter) dan ujung sisiknya antara 12 dan 14 pon (sekitar 5.5 hingga 6.4 kilogram). Dalam ukuran, peringkat Gentoo hanya di belakang penguin kaisar dan raja. Penguin Gentoo memiliki rentang hidup 15 hingga 20 tahun, dan dikenal dengan paruh dan kaki berwarna oranye dan merah. Penguin juga memiliki bercak putih yang memanjang dari mata ke mata di atas kepalanya.
Pengumpan oportunistik, penguin Gentoo dapat melakukan lebih dari 400 penyelaman di laut dalam sehari untuk mencari makanan. Penguin tetap dekat dengan pantai pada kedalaman antara 66 dan 328 kaki (sekitar 20 hingga 100 meter), tetapi burung ini mampu berenang hingga kedalaman lebih dari 650 kaki (sekitar 198 meter). Saat menyelam, Gentoo mampu menurunkan detak jantungnya dari 80 menjadi 100 detak per menit menjadi 20 detak per menit. Di dalam air, penguin dapat terlihat dari bulunya yang panjang dan kaku yang mencuat dari air. Makanan burung ini terdiri dari cod batu, ikan lentera, krill, dan bahkan cumi-cumi.
Penguin Gentoo akan membuat sarang bundar dari batu, ranting, rumput, bulu, dan tumbuh-tumbuhan lainnya. Sarang sering dibangun di pantai berbatu jauh dari daerah terpencil. Gentoo sering akan bersaing satu sama lain untuk objek bersarang. Penguin biasanya saling mencuri bahan sarang atau memperebutkan benda. Setiap tahun, Gentoo memindahkan koloni mereka ke suatu tempat di dekatnya dan juga membangun sarang baru setiap tahun.
Biasanya sebelum akhir Oktober, betina akan bertelur. Seekor betina akan bertelur dua, hanya berselang beberapa hari. Telur memiliki berat sekitar 4.5 ons (sekitar 130 gram) dan membutuhkan waktu lebih dari sebulan untuk menetas. Jantan dan betina memiliki perhatian yang sama dalam merawat anak-anaknya. Dua belas minggu setelah lahir, penguin menumbuhkan bulu dewasa mereka dan meninggalkan sarang. Pada usia dua tahun, seekor penguin Gentoo dapat berkembang biak
Di laut, musuh alami penguin Gentoo termasuk singa laut, orca, dan anjing laut macan tutul. Terkadang singa laut bahkan akan mengejar penguin di darat. Di darat, penguin Gentoo dewasa tidak memiliki musuh alami. Namun, skuka, camar, dan burung lainnya diketahui mencuri telur penguin dan menangkap anak ayam kecil.