Täljsten, även kallad täljsten eller steatit, är en typ av metamorf bergart som huvudsakligen består av talk. Den är mjuk och har en yta som känns tvål, och den har använts som ett carvingmedium runt om i världen i tusentals år. Täljsten används också ibland för att göra formar för att gjuta mjuka metaller, som silver och tenn.
Metamorft berg är en av de tre huvudsakliga bergarterna inom geologin, tillsammans med magmatisk bergart och sedimentär bergart. Metamorft berg är resultatet av effekterna av stor värme och tryck på en annan bergart, kallad protolit. När det gäller täljsten, omvandlar höga tryck vid gränserna för de tektoniska plattorna som utgör jordens yta protoliter inklusive dunit, serpentinit och dolostone till metamorf bergart. Tvålsten innehåller mycket magnesium och har varierande mängder andra mineraler.
Täljsten har många egenskaper som gör den önskvärd för snidning, bland annat dess mjukhet som gör den lätt att arbeta med. Täljsten är också resistent mot värme, vilket gör den till ett bra val för eldstäder, vedspisar, köksredskap och rör. Idag används såaprock oftast i kök, speciellt för bänkskivor. I Alaska och Skandinavien är den även populär i eldstäder och vedspisar.
Täljstens släta yta gör den idealisk för gjutning av metall eftersom den färdiga produkten inte fastnar i formen. Dessutom kommer den heta smälta metallen inte att skada formen på grund av dess värmebeständighet. Täljsten används även av skräddare och snickare, eftersom den kan användas för att göra mycket synliga märken som lätt tvättas bort.
Soaprock kan komma i en mängd olika färger, baserat på dess mineralinnehåll. Med tiden kommer det att utveckla en patina. När täljsten används i köksinredning appliceras ofta mineralolja för att göra stenen mörkare. Mineraloljan skyddar inte stenen utan förstärker helt enkelt dess färg.
Soaprock har använts som snidningsmedium sedan urminnes tider. Det användes flitigt av många indiangrupper, såväl som i Mellanöstern, Medelhavet, Afrika och Sydasien. Pärlor, amuletter och sälar gjorda av såprock har upptäckts på arkeologiska platser i många antika kulturer. I det medeltida Indien användes tvålsten för att bygga stora tempel. Stenen har även använts till gravar och möbler.