Materiens egenskaper är egenskaper hos de element som utgör universum. De inkluderar massa och volym, de mest grundläggande måtten på ett fysiskt föremål. Materia brukar delas in i fysikaliska egenskaper som kan observeras utan att ett föremål förändras, och kemiska egenskaper som endast kan kännas till genom kemiska reaktioner. Dessutom utgör elementen de grundläggande typerna av materia specificerade enligt deras atomära egenskaper.
Massa är den mest grundläggande av materiens egenskaper eftersom den mäter mängden ämne i ett föremål som fysiska krafter som gravitation kan verka på. All materia har massa och upptar därför volym. Densitet är ett mått på massa definierat som en mängd massa dividerat med volymenhet. Materiens densitet varierar med dess temperatur och tryck.
Fysiska egenskaper hos materien kan observeras utan att ändra vilket föremål som helst som analyseras. Dessa varierar beroende på varje grundämne eller förening, och inkluderar bland annat kok-, smält- och fryspunkter samt densitet. Egenskaper hos naturliga föremål i vardagen, såsom hårdheten hos diamanter eller vattnets flytbarhet, är fysiska egenskaper. Tillstånd är en viktig egenskap hos materia: det beskriver de olika konfigurationerna som ett ämne har vid olika tätheter, såsom vattens tillstånd som is, vätska och ånga.
Materiens kemiska egenskaper förändras efter att ha genomgått en kemisk reaktion och kan därför inte observeras utan att själva materien förändras. Kemiska förändringar innebär att egenskaperna hos minst ett av två eller flera ämnen har förändrats till följd av deras reaktion. Typiskt inkluderar kemiska egenskaper reaktivitet, PH, toxicitet och reaktionshastighet. Järnrostning i fuktig miljö är en kemisk egenskap.
Materia består av atomer och av de molekyler som är gjorda av dem. Materiens egenskaper härrör i slutändan från laddningarna av protoner, neutroner och elektroner, atomernas byggstenar. Grundämnenas periodiska system listar de enklaste typerna av materia i världen. Antalet och laddningen av partiklarna i en given atom avgör vilket grundämne det är och hur det kommer att reagera med andra.
Materia bildar vanligtvis bindningar genom vilka enskilda atomer länkar samman till molekyler. Materiens bindningsegenskaper beror på antalet och laddningen av elektroner och laddningen av kärnorna i mitten av varje atom. Det mesta hålls samman av bindningar som skapas genom konfigurationen av elektroner i utrymmena mellan atomkärnorna, så bindningsegenskaper bestämmer många egenskaper som ämnen har. Materiaföreningar kan klassificeras efter vilken typ av bindningar som håller samman deras atomer och vilka typer av reaktioner som kommer att separera dem tillbaka till deras beståndsdelar.