Labbrockar är skyddsplagg utformade för att skydda bärarna från direkt exponering för farliga kemikalier och smittsamma material. De används främst av medicinsk personal, forskningskemister och andra som måste arbeta kring farliga material i laboratoriemiljö. De flesta är tillverkade av tätt vävd bomull, bomull/polyesterblandningar eller engångspapper.
Även om vissa kanske hävdar att labbrockar bara tjänar till att hålla läkare från att förväxlas med patienter, tjänar de faktiskt flera viktiga syften. Skulle en farlig kemikalie eller ett smittsamt prov stänka på pälsen, skyddas bärarens hud mestadels av den täta vävkonstruktionen. Om en päls blir mättad kommer den dock att förlora sin effektivitet och måste omedelbart tas bort. Labbrockar får aldrig rengöras i hemtvättmaskiner eller allmänna tvättstugor. Endast specialister på tekniker för rengöring av farligt avfall bör hantera dem.
En annan viktig funktion hos dessa plagg är skydd mot brand. Även om de flesta labbrockar inte är designade för att vara flamsäkra, kan de snabbt tas bort för att isolera lågorna.
Liksom all annan säkerhetsutrustning måste labbrockar bäras ordentligt för att ge någon verklig fördel. Varje tryckknapp, knapp eller dragkedja på kappan bör användas för att undvika spill. Ärmarna ska också sträcka sig förbi handlederna, inte upprullade för komfort eller ventilation. Vissa labbrockar har öppningar för åtkomst till byxfickor, men detta kan äventyra bärarens säkerhet. Smutsiga händer kan överföra farliga eller smittsamma ämnen genom öppningar i själva pälsen.
Labbrockar kan också tillverkas av engångsmaterial som Tyvex. Sjukhus och laboratorier beställer rutinmässigt engångsversioner i bulk från godkända entreprenörer. De som är gjorda av en blandning av polyester och bomull bör inte ha mindre än 35 % bomull för maximal nytta. 100 % bomullsversioner kan vara mer hållbara och tvättbara, men de flesta laboratorierockar för engångsbruk håller sällan mer än ett år vid regelbunden användning. En kraftigt fläckig eller trasig päls är en fara och bör bytas ut omedelbart.