Syra-bas-reaktioner är kemiska reaktioner som sker mellan syror och baser. En syra är ett ämne som, när det löses i vatten, har större vätejonaktivitet än rent vatten har, medan en bas är ett ämne som, när det löses i vatten, kan ta emot vätejoner. Surheten i en lösning mäts baserat på pH-skalan; ett ämne med ett pH lägre än sju är surt medan en lösning med ett pH högre än sju är basisk. Det finns många olika förklaringar och former av syra-basreaktioner, eftersom de kan ske på många olika sätt och har studerats av en rad olika kemister.
Det finns flera olika egenskaper som definierar syror och baser förutom om de kan ge eller ta emot vätejoner. Syror ändrar blått lackmuspapper till rött, har en sur smak och reagerar med vissa metaller för att frigöra syre. Baser, å andra sidan, ändrar rött lackmuspapper till blått, har en bitter smak och har ofta en hal känsla. Både syror och baser leder elektricitet.
Vanligtvis, när en syra och en bas reagerar tillsammans, ger de ett salt. Salter är de neutrala produkterna av syra-bas-reaktioner. Till exempel, när saltsyra reageras med natriumhydroxid, en stark bas, är reaktionsprodukten NaCl, eller natriumklorid, som är vanligt bordssalt och varken är surt eller basiskt, med ett pH på cirka sju. När salter löses i vatten kallas de elektrolyter och leder elektricitet. Det finns flera olika klassificeringar av salter, eftersom vissa frisätter hydroxidjoner när de är upplösta, vissa frisätter hydroniumjoner och vissa inte heller.
Det finns många olika typer av syra-bas-reaktioner eftersom det finns många olika typer av syror och baser som alla kan reagera i olika mängder. En stark syra som reagerat med en svag bas kommer att få ett annat resultat än en svag syra som reagerat med en svag bas, eftersom starka syror släpper ut fler hydroniumjoner i en lösning än svaga syror och starka baser släpper ut fler hydroxidjoner i en lösning än svaga baser.
Syra-basreaktioner studeras på alla nivåer av kemi, med början i gymnasiet, eftersom de är integrerade i många karriärer som involverar kemi. Människokroppen har många olika pågående syra-basreaktioner som hålls i en delikat jämvikt för att moderera olika kroppsfunktioner. Läkemedelsföretag måste alltså se till att de läkemedel de tillverkar inte rubbar sådana känsliga balanser.