Farsi är det språk som mest talas i Iran. Det härstammar från det indo-iranska språket, och det kallas oftast persiska eller parsi av västeuropeiska och nordamerikanska engelskspråkiga.
Som språk är det uppdelat i flera perioder av språkutveckling. Gammalt farsi eller fornpersiska talades från omkring 500-300 f.Kr. Mellanpersiska dateras från omkring 300 f.Kr. till 800 e.Kr. Modern persiska har talats sedan omkring 800 e.Kr.
Modernt farsi har påverkat många andra språk, särskilt i det geografiska området nära Iran. Band till den kan noteras på bland annat turkiska och azerbajdzjanska. Dessutom är detta språk tydligt nära besläktat med hindi.
Farsi har sex huvudvokaler och 23 konsonanter, som skiljer sig från engelska alfabet. Substantiv som på modern engelska, saknar kön. Farsi tenderar att strukturera meningar som subjekt, prepositionsfas, objekt och slutligen verb. Detta skiljer sig från ämnes-, verb- och objektkonstruktionen på engelska. Vidare förlitar den sig mest på ändelser för att ändra ord, snarare än prefix. Engelska använder många suffix och prefix för att ändra betydelser, tempus eller ett ord från substantiv till verb eller adjektiv.
Modernt farsi visar inflytande från andra språk. Det kan innehålla ord från franska, engelska, arabiska och turkiska språk. Särskilt tekniskt och vetenskapligt språk kan anses vara lånat till farsi.
Vissa ord från farsi har migrerat till det engelska språket. Till exempel är orden mördare, ängel, citron och julep alla härledda från detta språk. Fler sådana ord migrerar till det engelska språket, särskilt med användningen av Fingilish eller Penglish. Detta är farsi skrivet med det latinska alfabetet. Det används ofta i applikationer på Internet, som e-postmeddelanden och chattar. Dessutom kan sms göras på penglish.
Farsi påverkar tydligt arabiska eftersom det en gång var det huvudsakliga språket som användes i handeln när den persiska världen var framstående. Det osmanska riket använde farsi, liksom många andra. Persisk litteratur, ofta skriven på gammal- eller mellanfarsi, är uppskattad av många.
Några välkända exempel på verk skrivna på detta språk inkluderar Rubaiyat av Omar Khayyam och det vackra och andliga arbetet av Rumi, som hjälpte till att grunda Sufi-trostrukturen.