Gemensamma jordbruksmetoder hänvisar både till aktiviteter på individuell gårdsnivå och policyer som myndigheterna fastställer för att fastställa jordbruksstandarder i större skala. På individuell gårdsnivå handlar det moderna jordbrukets vanligaste jordbruksmetoder om bearbetning av jorden, lämplig användning av näringsämnen, bekämpning av ogräs och insekter och hantering av vattenförsörjningen. Nationell och internationell jordbrukspolitik, ofta kallad Good Agricultural Practices, fokuserar på säker, hållbar kommersiell produktion av livsmedel och boskap på makronivå.
För enskilda gårdar börjar jordbruksverksamheten med att bearbeta jorden för att plantera frön, lägga till växtnäring och använda skadedjursbekämpningsmetoder. Återinförandet av konturjordbruk i USA på 1930-talet ledde till exempel till kraftigt ökade skördar och kraftiga minskningar av jorderosion. Nu är den vanligaste typen av jordbearbetning, konturjordbruk, helt enkelt att plöja fåror som följer markens kontur. Bruket dateras till förromersk tid men ersattes med rak plöjning i nästan 2,000 XNUMX år efter att romarna antog det.
Framsteg inom näringsämnen och bekämpningsmedel har gett bönder verktyg som är både säkrare och mer effektiva när det gäller att öka och skydda grödor. Att komplettera jordens näringsämnen är en vanlig jordbrukspraxis, med metoder som sträcker sig från kemiska näringsämnen till ekologiska kosttillskott. Detsamma gäller för skadedjursbekämpning där kemiska behandlingar, organiska föreningar och speciella plöjningsmetoder kan användas för att minska skörden på grund av ogräs eller insekter.
Vattenförvaltning överlappar både enskilda jordbruksaktiviteter och nationell eller internationell politik. De flesta nationer och internationella grupper, såsom FN, har etablerat Good Agricultural Practices (GAP). Dessa metoder sätter standarder för hållbarhet och säkerhet i livsmedelsproduktion genom att ta itu med mark, vatten, djurhälsa och folkhälsofrågor.
God jordbrukspraxis relaterade till vatten inkluderar skydd mot föroreningar som förorenar grundvattenkällor, säker överföring av vatten från källa till jord, effektiv besprutning eller bevattning och vattenbesparing. Precis som med enskilda jordbruksmetoder fokuserar GAP-standarderna på erosionskontroll och markvård. Standarder omfattar också lämplig användning av gödningsmedel och bekämpningsmedel.
Politiken på nationell och internationell nivå är också inriktad på säker överföring av livsmedel från gården till konsumenten. För att åstadkomma detta har de flesta goda jordbruksmetoder kvalitetskontroll och kvalitetssäkringsstandarder. Dessa har ansetts nödvändiga med den ökande globaliseringen av jordbruket. GAP-policyer beaktar även kommersiell produktion av boskap bland jordbruksmetoder och har satt standarder för konsumentsäkerhet och djurs välbefinnande.