I huvudsak är näringsjäst och candida båda former av jäst som utför olika funktioner i kroppen. Vissa tror att kopplingen mellan de två är att näringsjäst inte bör tas av individer med candida, men när den tas på rätt sätt bidrar näringsjäst inte till att ytterligare candida bildas i kroppen. Medan candida kan orsaka extremt irriterande symtom hos dem som upplever överväxt, kan kombinationen av näringsjäst och candida vara en del av en balanserad kost som hjälper till att förhindra ohälsosam överväxt av candida.
Näringsjäst har ansetts orsaka candidaöverväxt hos vissa individer när näringsjäst tas som ett komplement, men individer som studerar näringsjäst och candida har inte funnit att detta är fallet. Candida trivs med sockerarter som finns i livsmedel och inte jäst, så en individ som tar näringsjäst som tillskott bör inte uppleva ytterligare problem. De aktiva egenskaperna hos näringsjäst tas bort innan den säljs, så den orsakar inte olika typer av jästtillväxt i kroppen. Det finns hälsosamma och ohälsosamma varianter av jäst, och näringsjäst anses vara en hälsosam sort när man jämför näringsjäst och candida.
Candida är en patogen jäst som kan orsaka problem inklusive trast, vaginal candidiasis och oral candidiasis om den blir övervuxen. Näringsjäst är en typ av inaktiverad jäst som konsumeras av människor som vill lägga till protein och vitaminer till sin kost, som veganer och vegetarianer. Vissa livsmedel bör undvikas för att minska mängden candida i kroppen, och dessa inkluderar frukt, bearbetat kött och mejeriprodukter. Färska grönsaker, fullkorn och kosttillskott som innehåller probiotika kan vara till hjälp, inklusive näringsjäst för protein och B-vitaminer.
Näringsjäst ska inte förväxlas med andra sorter av jäst som kan orsaka ytterligare problem hos individer som hanterar candida. Öljäst, alejäst och bagerijäst rekommenderas i allmänhet inte för en person med detta tillstånd. Dessa typer av jäst kan lätt hittas och används i många typer av livsmedel, och individer som vill undvika att främja tillväxten av candida bör undvika dem. Näringsjäst finns i vissa livsmedel, som mjölkkefir och kokosnötskefir, samt i förpackningar med flingor eller granulat. Mjölk- och kokosnötskefir kan konsumeras för att förhindra överväxt av candida, och förpackad näringsjäst kan strö på mat eller användas under tillagning för att ge smak och konsistens.