En fiberrik frukost kan innehålla fiberrik mat som hel frukt, fullkorn, nötter och frön. Det finns ett antal sätt att lägga till fibrer till frukostbordet för att ge människor en mättande frukost som hjälper dem att komma igång med att uppfylla sina kostbehov för dagen. Dessa alternativ inkluderar frukostar som kan ätas på språng, samt frukostar som kräver mer förberedelsetid.
Kostfibrer är näringsmässigt nödvändiga och har ett antal hälsofördelar, bland annat reglerar tarmarna och får människor att känna sig mer mätta så att de inte behöver äta igen lika snabbt. En fiberrik frukost kan ge människor energi för dagen. Protein vid frukost genom nötter, kött och ägg rekommenderas också för personer som planerar att vara på språng under dagen.
Hel frukt, inklusive både färsk och torkad, är en utmärkt källa till fiber och kan integreras i frukosten på ett antal sätt, inklusive i smoothies, äts vanlig eller blandad med flingor. Fullkorn inklusive vete, råg och linfrö kan konsumeras i form av bröd eller rostat bröd, varma eller kalla flingor, bakverk eller frukostkakor. Många kommersiellt producerade kalla spannmål kompletteras med fiber och kan vara ett bra val för en fiberrik frukost. Nötter och frön är också höga i fiber och kan lätt ätas vanliga eller blandas med andra livsmedel vid frukostbordet för att ge mer fibrer.
Baljväxter, som bönor och ärtor, innehåller också mycket fibrer. Även om dessa kanske inte omedelbart verkar som självklara val för frukost, kan de inkluderas i frukostburritos eller vikas till omeletter. Ett annat utmärkt komplement till en fiberrik frukost är färska grönsaker, som kan läggas till omeletter, frukostburritos och annan frukostmat som pajer och frittatas. Vissa av dessa livsmedel kan tillagas i förväg och värmas upp på morgonen eller ätas kalla, vilket kan vara ett bra alternativ för personer som inte har mycket tid att göra frukost på morgonen.
Medan kosttillskott kan ge en bra källa till fiber tillsammans med vitaminer och mineraler, rekommenderar dietister i allmänhet att först söka näring från hela livsmedel. Om kosttillskott tas, bör de konsumeras med mat. Människor kan också tycka att det är bra att ha en mängd näringsbarer i ett skrivbord, en handväska eller en ryggsäck för att ge en snabb ström av energi när det behövs om en fiberrik frukost inte räcker en viss dag.