Många dieter kommer att försöka vad som helst för att gå ner i vikt, och radikala dieter har blivit normen i den vanliga kulturen. Ett exempel på de längder människor kommer att gå till för att gå ner i vikt är uppkomsten av flera typer av soppdieter. Dessa dieter hävdar vanligtvis att dietern kommer att gå ner mellan 10 till 20 pund helt enkelt genom att ersätta fast föda med en viss typ av soppa. Soppdieten, eller flytande diet, består vanligtvis av ingredienser som tros öka dieternas ämnesomsättning och främja snabb viktminskning. De flesta av dessa typer av soppdieter varar i ungefär en vecka, och typerna inkluderar kålsoppdieten, soppdieten för heligt hjärta, kycklingsoppdieten och grönsakssoppadiet.
Kålsoppdieten är en av de mest populära typerna av soppdieter, och den hävdar att dietern kan gå ner så mycket som 10 pund på sju dagar. Soppan är gjord av kål, salladslök, grön paprika, morötter, selleri, konserverade tomater, svamp, buljong, grönsaksjuice och soppmix. Dieters uppmuntras att dricka minst fyra glas vatten varje dag och ta multivitaminer under sjudagarsplanen. De får äta hur mycket soppa som helst men kan bara äta soppan och bara dricka vatten. Fördelarna med denna soppdiet är att en person kan gå ner i vikt snabbt, men nackdelen är att smaken kan vara intetsägande, och vissa dietare rapporterar att de känner sig svaga och yr i huvudet.
Liksom andra soppdieter, varar den heliga hjärtsoppadiet en vecka och hävdar att dietern kan gå ner 10 till 17 pund under den första veckan. Soppan är gjord av konserverade tomater, salladslök, nötbuljong, soppmix, selleri, konserverade gröna bönor, morötter och grön paprika. Denna soppdiet tillåter dietern att inkorporera andra livsmedel än soppa under de sju dagarna. Vissa livsmedel inkluderar frukt, grönsaker, mjölk, nötkött, fruktjuice och brunt ris, men de måste endast konsumeras på vissa dagar och samtidigt som vissa restriktioner följer. Till exempel, den första dagen av dieten, kan personen äta soppa och vilken frukt som helst utom bananer, men den andra dagen äter han eller hon bara grönsaker och soppa.
Vissa dieter föredrar dieter med kyckling eller grönsakssoppa framför den mer extrema dieter med kålsoppa och sopp med heligt hjärta, eftersom de tenderar att ha mer näringsämnen och vitaminer. Båda dessa typer av soppdieter inkluderar också normala frukostar med låg fetthalt, såsom fullkornsflingor och frukt, varje dag. Det finns flera recept för var och en av dessa typer av soppdieter, och de föreslår alla att dietern gör en stor sats soppa för veckan. Dieters rekommenderas att äta soppan till lunch och middag men göra hälsosamma frukostval på egen hand.