En fiberrik kost anses vara hälsosam, eftersom den hjälper kroppen att smälta maten ordentligt. Att äta mat som är bra källor till fiber som fullkorn, grönsaker och frukter kan också hjälpa en person att känna sig mätt utan att behöva konsumera mycket kalorier eller fett. Många frukter har den extra fördelen att de har en söt smak; de flesta som försöker gå ner i vikt upptäcker att de lättare kan avstå från söta, feta desserter som kakor och kakor om de kan ersätta färsk frukt. För den minsta mängden kalorier och den maximala mängden fibrer, bör frukter ätas råa snarare än konsumeras skalade, kokta, konserverade eller som juice. Fiberrika frukter inkluderar äpplen, bananer, bär, torkad frukt, grapefrukt, guava, kiwi, apelsiner, papaya, persikor, päron och vattenmelon.
Vattenmelon kan tas bort från sitt icke-ätbara skal, skäras i tärningar och förvaras i en täckt behållare i kylskåpet. Dess uppfriskande svalka är välkommen under varma sommardagar; Att ha det redan uppskuret och klart gör det lätt att komma åt för snacks eller söta, hälsosamma desserter. Päron är fiberrika och förknippas mest med hösten. Päronskal tenderar att vara väldigt tunna, men efter att ha blivit väl rengjorda bör päron ätas med skalet på eftersom det ökar deras fibermängd.
Persikor är en annan av de fiberrika frukterna som bör ätas med skalet kvar på, om möjligt. Vissa människor bryr sig inte om att äta den flummiga persikohuden, men den ökar avsevärt mängden fiber som konsumeras. Papaya är en annan frukt som är en bra källa till fiber. Det rödorange skalet på en papaya anses vanligtvis inte vara ätbart, eftersom det tenderar att stelna när frukten mognar, men vissa människor äter det.
Apelsiner är en populär frukt med hög fiber och hög halt av C-vitamin. De är inte lika söta som många andra fiberrika frukter. Istället för att äta apelsinjuice till frukost kan en person öka sitt fiberintag genom att istället äta den skalade, hela frukten. Kiwi, guava och grapefrukt kan smaka mer syrligt än de flesta apelsiner, men de är alla fiberrika och kan tillföra intresse såväl som vitaminer till kosten.
Eftersom torkad frukt har det mesta av sin fukthalt borttagen, är de packade med fibrer. De innehåller också mycket naturligt socker, så diabetiker eller andra som tittar på deras kolhydratintag bör äta små portioner torkad frukt som russin, katrinplommon, aprikoser, fikon och dadlar. Alla bär är fiberrika. Hallon, jordgubbar, björnbär, blåbär och tranbär kan konsumeras som fiberrika frukter i kosten, beroende på vilka som är i säsong. Bananer är en populär frukt med hög fiber; de är lätta att ta med när du är på språng för mellanmål eller att skära i flingor till frukost.