Stevedorejobben är varierande men det största ansvaret i denna typ av arbete gäller säkerheten för last och besättning. Även kallade longshoremen, fartygslastare och hamnarbetare, stuvare lossar last från fartyg som kommer till hamn och lastar fartyg innan de lämnar. Dessa arbetare manipulerar stora kranar och gaffeltruckar för att flytta stora lastcontainrar fyllda med gods.
En av arbetsuppgifterna för dem som arbetar i stuverijobb är att möta varje fartyg när det kommer till hamn. Stuvaren hjälper till att lägga fartyget till kaj och sätter ihop en besättning för lossning av last. Varje hamn har en stuveri som måste vara tillgänglig 24 timmar om dygnet, eftersom fartyg går in och avgår enligt oregelbundna tidtabeller.
En vanlig komponent i stuvarejobb är att inspektera varor för eventuella skador som kan ha uppstått till sjöss. Han eller hon undersöker containrar och registrerar eventuella brott för att skapa ett permanent register. När den plikten är fullbordad organiserar stuvaren och övervakar säker lossning av containrar från fartygets lastrum.
En grupp hamnarbetare kommunicerar vanligtvis via handhållna radioapparater för att koordinera driften av kranar och annan tung utrustning. Last överförs från fartyget till tåg eller lastbilar för transport till lager eller butiker. Dessa containrar kan innehålla bilar, pallar med livsmedel, kemikalier eller annat material som kan fraktas till sjöss.
När fartyg förbereder sig för att lämna hamn inspekterar stuvaren lasten för att säkerställa korrekt balans i lasten. Skada eller personskada kan uppstå om en stor last med gods flyttas under dåligt väder. Stevedorer använder rep och annan utrustning för att säkra lasten för säker transport.
Hamnmyndigheter anlitar vanligtvis stuveri för att övervaka lastning och lossning av lastfartyg. Mer trafikerade hamnar ger mer arbete och kan kräva mer än en person i denna position för att hantera jobbet. Personer som arbetar i stuverijobb behöver vanligtvis ingen högre utbildning utan måste skaffa licenser för att köra tunga maskiner. Många människor som kommer in på denna arbetsmarknad tycker om fartyg och att arbeta utomhus.
Stevedorer måste kunna uthärda värme, regn och vind. Några av en stuvares uppgifter innebär att arbeta i lastrum i buken på ett fartyg. Personer i denna position måste kunna samarbeta bra med andra och ha god kommunikationsförmåga, eftersom kommunikation är avgörande för att förhindra olyckor under lastning och lossning av lastcontainrar.