Intermediär metabolism är en viktig del av den fungerande människokroppen. Denna term hänvisar till komplexiteten hos den mekanism genom vilken celler använder glukos. Det är i grunden orsaken till att en person som äter för mycket godis eller inte är aktiv vanligtvis går upp i vikt snabbt. Hur glukos, erhållen från maten och dryckerna en person konsumerar, fördelas i kroppen bestäms av hans eller hennes mellanliggande ämnesomsättning. Precis som med vanlig ämnesomsättning, ju snabbare intermediär ämnesomsättning är, desto snabbare distribueras glukos och bränns av.
Denna metabolism inkluderar de mellanliggande stegen där mat metaboliseras och omvandlas till cellulära komponenter eller bränns från kroppen. Detta är det sätt på vilket kroppen hämtar energi, och vitaminer och mineraler måste konsumeras för att metaboliska processen i kroppen ska fungera normalt. När det finns en brist eller obalans i denna process, börjar det visa sig när personen börjar gå upp i vikt.
Att äta ohälsosamt kan vara en orsak till att den mellanliggande ämnesomsättningen i kroppen saktar ner över tiden. Måltider rekommenderas att baseras på färsk frukt och grönsaker, baljväxter och hela livsmedel för bästa resultat och för att undvika att ändra den mellanliggande ämnesomsättningen. Det finns också vissa åkommor som har varit kända för att ha effekt här. Detta beror på att ett antal olika enzymer kan tävla om att modifiera samma molekyl när en person är ohälsosam eller när hennes nerv- och immunsystem kastas av. Detta kan orsaka en förändring i reaktionen av de intermediära metabolismfunktionerna.
När en person lever en inaktiv eller stillasittande livsstil finns det en direkt och negativ effekt på ämnesomsättningen och den intermediära ämnesomsättningen. Av denna anledning rekommenderas starkt att en person strävar efter att äta hälsosamt och få tillräckligt med fysisk aktivitet för att motverka glukos- och kaloriintag. Annars kan en person sätta sin hälsa i fara och eventuellt ändra sin ämnesomsättning permanent. När en person tar hand om sig själv och ser till att han håller sig vid bästa möjliga hälsa, har ämnesomsättningen en bättre chans att fungera normalt.
Det är också möjligt att vissa mediciner påverkar den intermediära ämnesomsättningen. De som bromsar ämnesomsättningen kan motverkas med bättre kost och mer motion. Kosttillskott kan hjälpa en person att återfå normala metabolismfunktioner, men är i allmänhet inte en adekvat ersättning för hälsosamma livsmetoder som aerob träning och mindre sockerintag.